我国食用菌的发展历史?广泛栽培的食用菌有哪些?

黑小黑文化 2024-12-01 12:47:28
最佳回答
**食用菌资源丰富,也是最早栽培食用菌的**之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部开始。草菇则是200多年前首先在闽粤一带开始栽培。这些技术一直流传至今。  自八十年代初期以来,食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在我国得以迅猛发展,食用菌产品曾一度供不应求,卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要是农民快速致富的有效途径。  ·2009-2012年**方便食品行业银行信贷风险评估及建议报告  ·2009-2012年**绿色食品市场投资分析及前景预测报告  ·2009-2012年**食品行业银行信贷风险评估及建议报告  ·2009-2012年**有机食品市场投资分析及前景预测报告  更多相关研究报告>>  近几十年来,人们逐渐认识了食用菌的生长规律,改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式。人工培养栽培种的菌丝,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。有些**还建成了年产鲜菇千吨以上的工厂。1950年,全世界较大面积的栽培食用菌约5类,产量约7万吨,西欧一些生产蘑菇的**,每平方米栽培面积的平均产量约为2000克左右。到1980年,栽培种类已超过12类,产量约121万吨、有的**每平方米的产量已提高到27千克。近年来,还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术。**广泛栽培的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、木耳、银耳、平菇、滑菇等7类,1982年总产量约15万吨,在掌握选育优良品种、改进制种和栽培技术的基础上,食用菌的发展速度正迅速提高。科学家们预言,21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一。  2005年我国食用菌的总产量达1200万吨,居世界第一,食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业。我国虽然是食用菌产量最大的**,但年人均消费量不足0.5公斤,美国年人均为1.5公斤,日本年人均为3公斤,全国年人均消费量与世界一些**相比,差距较大。据海关提供的数据,2001年、2002年、2003年食用菌出口量分别为47.6万吨、38万吨、43万吨,换汇分别为6亿美元、4.6亿美元、6.2亿美元 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 食用菌衡量器有哪些?
    • 2024-12-01 17:54:47
    • 提问者: 未知
    代料栽培在运输过程中易扎袋或 由于挤压使栽培袋变形,因此目前贮放及运输工具大多采用周转 筐,也叫灭菌筐。周转筐用钢筋焊制而成,周转筐应光滑,防止扎袋,也可用铁丝筐...
  • 食品添加剂历史现状发展
    • 2024-12-01 05:26:19
    • 提问者: 未知
    油脂抗氧化剂品种主要有bha、bht和tbhq,目前国内生产...2004年4月,世界食品google排名配料的领先企业—丹麦丹尼斯克公司收购河南天冠80%的股份,此举连同该公司随后对法国...
  • 山东九发食用菌股份有限公司的详细资料
    • 2024-12-01 21:46:48
    • 提问者: 未知
    公司的经营宗旨是“团结奋进、成本低廉、质量优良、反应灵敏”。上市五年多来,始终坚持健康、快速和规范化发展,公司面貌日新月异,取得了优异成绩。2000年,公司被**等**八个部委审定为**首批“农业产业化重点龙头企业”。2002年,**统计局公布的大型工业企业名单中,九发公司...
  • 寻求食用菌规模化种植的朋友
    • 2024-12-01 18:24:31
    • 提问者: 未知
    规模化的不多,山东莒县有一家。还算可以,要想搞好还是要在质量产量和销量下工夫。技术方面要有创新精神,才能提高3量。小点子创造大财富。
  • 无菌包装的发展史
    • 2024-12-01 04:45:22
    • 提问者: 未知
    **包装业飞速发展,已从上世纪80年代初产值不足100亿元发展到2005年的4100亿元,仅次于美国和日本,成为世界第三包装大国。当前,**包装工业正处于转轨升级的关键时刻,经历了由小变大的发展历程。从上个世纪80年代初的单一包装产品发展到现在的六大包装门类俱全。今后再用20年时间,要把...
  • 食用菌种植技术
    • 2024-12-01 07:31:32
    • 提问者: 未知
    菌类子版块: 香菇 木耳 银耳 草菇 平菇//侧耳/耳菇/青 金针菇 猴头菇 竹荪 /松树伞 榛蘑/蜜环菌 滑菇/滑子蘑/珍珠菇 元蘑/黄蘑 黄伞/柳蘑 猪苓 茯苓 块菌 毛木耳 金耳 灵芝 松茸 白灵菇 杏鲍菇/凤尾菇 真姬菇/海鲜菇/蟹味菇/离褶伞 长根菇 鸡腿菇 茶树菇 羊肚菌 牛肝菌 北风菌/荷叶离褶伞菌 蛋黄菌/鸡油菌 灰树花 ...
  • 食用菌栽培大棚
    • 2024-12-01 16:35:47
    • 提问者: 未知
    不能一概而论,是否可以四季种植要考虑以下因素: 1.食用菌品种:不同的品种要求的温度不一样;2.大棚对温度、湿度、光照的调节能力;3.当地常年温度变化...
  • 现在种食用菌,能在春节前上市的是什么菌
    • 2024-12-01 13:20:45
    • 提问者: 未知
    冬菇
  • 食用菌为什么会加工产品粗糙呢?
    • 2024-12-01 23:22:56
    • 提问者: 未知
    加工和加工产品过于粗放和粗糙,缺乏竞争 力,加工比率也不高,花色品种不够丰富,深加工更少:以我国出口 的各类盐...可实际上,出口到国外之 后,还要进行脱盐、去杂、精选...
  • 食用菌工厂化生产与传统栽培模式的区别有哪些?
    • 2024-12-01 05:22:11
    • 提问者: 未知
    食用菌工厂化生产与传统的栽培模式区别在于,工厂化生产可以利用附属设备创造一年四季适宜食用菌生长的环境条件,实现周年生产,四季种菇,而传统的栽培模式只能利用自然气候条件进行季节性的生产。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。