大理有哪些可以带走的土特产?

戏精少年 2024-12-03 08:55:41
最佳回答
大理土特产很多,但我在大理发现有两样东西比较特别,或者说是大理所独有的,在其他处看不到或者很少看到。一个就是乳扇,所谓的牛奶炸着吃。把牛奶做成副产品,有很多种方法,但大理人的乳扇显得有文化、有历史、有传承(据说是蒙古人带进来了)。乳扇在大理是可以入正席的,不仅家里过年过节要吃,就是结婚办酒席,嫁姑娘招待亲戚也是一道必上的食品。乳扇在大理家喻户晓,不仅白族人喜欢,**也喜欢,而且很多家庭自己会做。大理自古就有养奶牛的习惯,家庭产牛奶第一选择就是做乳扇,作乳扇除了要使用鲜牛奶还要用木瓜泡制的酸水,这是一个并不简单的过程,在沸腾的锅里,牛乳与酸相遇迅速凝固了,牛奶也就完成了转变,由液体转化成固体了。大理第二个奇特的食品是“生皮”。其实就是生吃猪肉皮。在周城一个农贸市场,很多猪的皮都被片光了,而且很快卖掉,杰哥单卖猪皮是30元一斤,而猪肉只有14元一斤,价格差一倍还多。**大哥看我好奇和不解,就割下一小快肉皮给我,要我吃,可我怎么敢生吃,他看我犹豫,自己片下一块先塞进嘴里,有滋有味吃了起来。后来有人告诉我,大理吃生皮是一道传统的美味。这里杀猪处理猪皮很讲究,不像其他地区用开水给猪直接退毛,而是用稻草、秸秆等慢慢整猪烘烤,将毛烤掉,再刮蹭洗干净,这样外皮就已经有七八分熟了,再洗干净,就可以直接蘸佐料生吃了。这两样大理特色别处少见吧? 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 有哪些土特名产?
    • 2024-12-03 05:12:38
    • 提问者: 未知
    惠安石雕惠安素称“石雕之乡”,历史悠久。石雕产品有圆雕、影雕、浮雕、碑石四大类,近200个品种。产品销往曰本、新加坡、西欧、美洲等20多个**和**港、澳地区及**...
  • 三亚有什么特产可以坐飞机方便带的
    • 2024-12-03 20:17:18
    • 提问者: 未知
    其实有很多可以带啊,三亚特产的椰子饭(超市有包装好的)...水果方面,现在的时候市面主要的还是芒果了,品种方面金龙开始上市了,小金龙很好吃,还有黄色的小芒果也不错,.
  • 大理有哪些可以带走的土特产?
    • 2024-12-03 01:13:17
    • 提问者: 未知
    大理有哪些可以带走的土特产?大理有哪些可以带走的土特产?大理的特产#了不起的城市#大理古城东临洱海,西枕苍山,城楼雄伟,风光优美,位居风光亮丽的苍山脚下,特产美食也是琳琅满目;...
  • 除了北京烤鸭,北京还有那些适合可以带走的特产?
    • 2024-12-03 02:55:15
    • 提问者: 未知
    2、北京除了烤鸭还可以带稻香村的糕点,老北京人在逢年过节都会打个点心盒子送给亲戚朋友,里面的点心可以按照自己的喜好去装,而且...甜食房其实就是起了个“打包上市”...
  • 湖北有什么特产可以带走送人的
    • 2024-12-03 12:50:45
    • 提问者: 未知
    湖北的特产有:孝感米酒,孝感麻糖,洪山菜薹,宜昌红茶,咸宁青砖茶,咸宁桂花,保康木耳,秭归柑橘,兴山夏橙,阳新枇杷,金黄蜜枣,江陵仿古漆器,精武鸭颈等等。...
  • 去张家界旅游必带土特产有哪些 去张家界特
    • 2024-12-03 18:48:47
    • 提问者: 未知
    去张家界的土特产。2113 特产一:茶5261叶。张家界,因其独特的气候条件、4102地域环境和98%的森林覆盖率,让1653这里每天释放氧气达8660立方米,空气含菌量比外界低134倍,含尘量低3-6倍,适宜各种茶叶的生长。其中天子玉露茶最高端,杜仲茶最健康。天子玉露是产自张家界武陵源天子山景区的...
  • 福州的土特产有哪些
    • 2024-12-03 02:22:35
    • 提问者: 未知
    橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙、茉茶、脱胎漆器画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器便于携带的:角梳是**传统的名牌产品,曾在巴拿马、芝加哥、加拿大举办的“万国博览会”上展出过,荣获金牌奖和金盾奖。福州角梳采用**南方水牛角和北方的绵羊角为原料。角梳的加工,工艺精细。一把角梳从原料制成产品,需经过二十五道工序,使每支角梳都色泽莹亮,光润如镜,现又增加了新品种,在制成的角梳上运用传统漆画工艺技法,精心绘制了虎、豹、...
  • 汉中有哪些可以带走的土特产?
    • 2024-12-03 16:29:03
    • 提问者: 未知
    还有美女,很耐看。很温柔善良。娶老婆就要娶汉中的。但外省的别考虑,一般不住外省嫁。土特产,带走,中有,哪些:汉中有哪些可以带走的土特产?
  • 垃圾分类可以带动哪些产业?
    • 2024-12-03 17:31:18
    • 提问者: 未知
    垃圾的分类不仅仅是美化环境,它的有效进行能实实在在促进各种产业的进步。据东方证券的研报测算,上海垃圾分类预计整体耗费高达75.56亿元这里面专用垃圾车、督导员的费用是开销,也算是垃圾分类的产业。垃圾分类具体能带动以下的产业。垃圾回收产业我们可以分为干垃圾、湿垃圾的、可回收垃圾三类。干垃圾产业:经过分类的干垃圾可以在专门的垃圾焚烧场焚烧发电。上海老港再生能源利用中心一期工程于2013年5月建成投运,...
  • 宜昌有什么特产可以带回家的?
    • 2024-12-03 08:41:16
    • 提问者: 未知
    宜昌有什么特产可以带回家的阿,宜昌有什么特产可以带回家的阿各种口味的三峡苕酥,三峡苕酥。五峰的茶叶、三峡苕酥、柑橘等
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。