高压锅使用时内部温度一般是多少?

?夏小7️⃣ 2024-05-30 01:33:13
最佳回答
110度。研究发复现,用高制压锅烹调粗粮杂豆等,2113温度会从100℃升高到5261110℃。好处 1、高压锅烹4102调利于保护抗氧化1653成分 高压锅烹调能避免食物接触过多氧气,对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分,如多酚类物质是非常有利的。2、高压锅烹调有利消化 用高压锅烹比较硬的保健食材时,... 20210311
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