精致碳水有没有被过度妖魔化?

Miss Yi Yi Yi 2024-05-28 12:08:58
最佳回答
看了知乎的回答 基本有两种观点 第一种认为尽可能减少精致碳水(米面)而代以粗粮 这样可以减缓升糖 从而防止肥胖 糖尿病等等(看了下这种大多数是站在现代营养学方面考虑的 会与**家长传统观念相冲突 )最近我也是比较少**致碳水 就被家里人说不好好吃饭。。他们觉得玉米那些是菜 不能代替米面 另一种则是支持米面类的 认为此类补气血 如果换成粗粮会面色蜡黄 姨妈出走(基础代谢吃够了 仅仅把碳水来源从米面换成了粗粮)这… 20210311
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