**槟榔

A_冯新泉 2024-05-30 19:48:52
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1。槟榔是两种不同植物种子的总称,在南亚和东印度人们取之咀嚼。估计世界上有1/10的人有嚼槟榔的习惯。槟榔子是棕榈科(palmae)槟榔树(areca catechu)的种子。而槟榔叶是胡椒科(piperaceae)蒟(piper betle)的叶。槟榔树在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12∼15公尺(40∼50呎),直径约45公分(18吋)。叶大,6∼9枚簇生於茎顶。果略小於鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。胚乳坚硬,具灰褐色斑点。於8∼11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒乾,乾后呈深褐色或黑色。咀嚼时,卷少许於蒟叶内,加少量酸橙共嚼,以促使唾液分泌和放出刺激性的生物碱。有时还加入少许小豆蔻、姜黄或其他芳香剂。结果产生大量砖红色的唾液,把嘴、嘴唇和牙龈都染成橘红色。但爱嚼槟榔者的牙齿并不是被槟榔汁液染黑,而是人为染黑的。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药。  2。说到槟榔西施,可能刚听到这个名词的人都会不禁的想这是一种什么样的职业呢?那就来看看吧:  1994年槟榔业低迷,又受到“槟榔会致**”等宣传的严重打击,南投县双冬乡,有一对姐妹花出来摆摊卖槟榔,醉翁之意不在槟榔,于是生意立时特火,不久就得到“槟榔西施”荣衔,双冬姐妹也在槟榔史上留名立万。但事实中很多的槟榔西施也实在受环境所迫。  “高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝……”这首脍炙人口的《采槟榔》曾诉说一个个感人至深的民间故事。  一些槟榔西施为高中职辍学学生,而且是家庭的主要经济来源。大部份由于其教育程度和年龄,因此很难在便利商店找到工作;或是由于槟榔摊的较高薪水,因此选择这个职业。  一些女性团体对于槟榔西施为改善经济情况而作性感打扮的权利加以辩解,然而这些辩解是具有争议性的。她们指出:国际模特儿、明星、展览会**的性感形象并不会被社会认为是不妥当的;社会或法律不去规范模特儿、明星的性感穿著,却只禁止槟榔西施穿得稀少,这政策显然是一种阶级歧视。  另外,一些人批评媒体造成了这些女孩的负面形象,并忽略了更重要的社会和经济问题。反性剥削团体,例如励馨基金会,对于槟榔西施的自**感到悲观,因为这些女孩比较像被槟榔摊老板或甚至她们的家人剥削的童工。  据说中华台北首位奥运金牌得主跆拳道女运动员陈诗欣曾经当过槟榔西施。 20210311
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