长城干红和长城干白的区别是什么?

繁空视听工作室 2024-06-17 05:59:53
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红酒要紫黑葡萄酿,白酒则不一定只由白葡萄酿造 红葡萄酒的颜色来自于紫黑颜色的葡萄皮,葡萄皮对葡萄酒的品质影响非常大,葡萄皮中含有细腻的单宁,是构成葡萄酒结构的主要元素,其香味特质存于皮的下方,分为挥发性和非挥发性香,非挥发性香要待发酵后才会慢慢形成。用于酿白葡萄酒的葡萄一般都是白... 20210311
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