麦当劳在**面临的问题及解决措施

大fei果儿℡ 2024-04-28 13:17:48
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《国际先驱导报》文章近来,麦当劳在**内地正经历着一场由“粉红肉渣”引发的信任危机。所谓“粉红肉渣”,是指用牛肉边角料加工成的肉泥,美国麦当劳曾长期用它作为汉堡原料。尽管“粉红肉渣”经过了杀菌处理,但是仍然因为含菌量较高以及杀菌剂的安全问题而被诟病。前不久,美国麦当劳宣布,停止使用“粉红肉渣”制作汉堡。美国以外地区的消费者自然会有疑问,我们吃的汉堡停用“粉红肉渣”了吗?麦当劳**公司就此发表了一个声明,称自己所销售的各类牛肉汉堡都使用100%的纯牛肉,绝不含“粉红肉渣”。不料,这份声明却引来了消费者更大的质疑。一项媒体调查显示,超过88%的人不相信麦当劳在**使用100%纯牛肉。或许麦当劳**公司真的被冤枉了,但借这个机会,其实不妨认真审视愈演愈烈的在华跨国公司所遭遇的信任危机。除麦当劳之外,多个跨国公司深陷各种信任危机之“门”。洋快餐另一巨头肯德基被爆所售豆浆为7毛钱的豆浆粉冲制,超市巨头家乐福因价格欺诈被罚,沃尔玛则因为拿普通猪肉冒充绿色食品而遭整改,范思哲、爱马仕等高端国际品牌服装被判断不合格,达能旗下依云矿泉水被检出亚**盐超标,味千拉面爆出“骨汤门”,立顿袋泡茶**超标,……毫无疑问,以上开列的只是一份不完全名单。曾几何时,跨国公司和国际品牌本身就是优秀、高端的代名词。当国门初开之际,是它们带来了崭新的理念、先进的技术和成熟的管理,无论从满足民众需求还是带动**企业发展来看,都堪称功不可没。而今,这些神话已经开始像阳光下的冰雕一样溃败和融化,到底是什么原因造成了这样的局面?把原因归于跨国公司“入乡随俗”是不负责任的,如果说开放之初它们是昂首进入**市场,今天无论从技术还是管理而言,中外企业之间的差距都在不断缩小。假若跨国公司的心态仍然没有丝毫改变,那么它们自然很容易堕入傲慢的泥淖。另一方面,**的消费者尚不够成熟,消费者维权组织的力量也相对有限,在跨国公司面前弱势地位更加明显。也因此,**消费者在跨国公司门前不断遭遇着双重标准。同样品牌同样型号,在欧美需要召回的,在**却大打折扣。有时候,理由是“符合**的法律和相关技术标准”。有时候,则干脆声称**销售的产品不存在问题。扭转消费者自身无力的局面可能需要假以时日,能够立马派上用场的是加强**监管。早已是给跨国公司“国民待遇”的时候了,其内涵之一就是在监管上一视同仁。而跨国公司自己更需要爱护自己的羽毛,修复“破灭的神话”有利于它们自己的长远利益。 20210311
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