蚕丝是纤维还是蛋白质?纤维和蛋白质的区别?

古月胡 2024-05-24 11:06:57
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纤维属于糖类中的多糖,由多个单糖组成。纤维一般是在植物体内起支撑作用,不溶于水,在人体内不消化。糖和蛋白质不一样,蛋白质是由多个氨基酸脱水缩合形成的肽链。溶于水... 20210311
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