糯米蛋白质含量

慧元. 2024-06-17 18:02:13
最佳回答
大米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类 所以你的意思是糯米和其他两种的比较吧?大米的蛋白质含量越高硬度越大 越透明,所以糯米的含量比其他两种低一点,每100g含7.3g左右,大米平均没100g... 20210311
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