绿豆爽
大众点评结婚指南
2024-11-16 00:53:13
最佳回答
1.
绿豆浸泡一晚上,泡到体积变大,揉搓后皮都掉下来。
将绿豆去皮,洗净后放入盘中。
2.
放入蒸锅中,蒸30分钟。
3.
锅里水烧开后,放入红糖。
4.
放入白糖。
5.
地瓜粉与水混合均匀,倒入锅中,边倒边搅,直到汤汁变稠。
6.
最后放入去皮绿豆。
7.
搅匀、沸腾后关火。
绿豆爽成品图
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});烹饪技巧1.绿豆去皮很需要耐心,这个过程很费时间,也可以直接买去皮的绿豆。
2.汤的颜色深浅,跟放的红糖的多少有关系,红糖放多了汤色颜色就深。
3.凉后口感更好。 20210311