川菜,湘菜是不是比粤菜影响力更大?

晴矢 2024-06-14 01:28:10
最佳回答
然而现在的很多茶点用料大多都是冻品(包括广州赫赫有名的几家老字号), 味道陡然下降。近年早茶新贵黑椒牛仔骨,几乎家家茶楼都有,吃了那么多家也就** 做得较好,牛肉... 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • **八大菜系的招牌菜
    • 2024-06-14 08:40:49
    • 提问者: 未知
    【原料】虾肉300克,白肉75克,马蹄肉75克,鸡蛋清2只,味精、精盐、火腿末、淀粉水各适量 【制作过程】 1、将虾肉剔去虾肠洗净,槌成虾胶,白肉、马蹄用刀剁成细泥,一起...
  • 有什么特色粤菜?
    • 2024-06-14 16:47:23
    • 提问者: 未知
    而**富临集团阿一**酒家却在传统烹任的基础上百尺竿头,创造了独特的海鲜烹饪方法,尤其是特制...吖波vlog 广东富星工业化设计装饰工程有限公司技术员 10-09 05:51 关注 ...
  • 川菜味型
    • 2024-06-14 01:16:48
    • 提问者: 未知
    家常味,鱼香味,麻辣味,怪味,椒麻味,酸辣味,煳辣味,红油味,咸鲜味,蒜泥味,姜汁味,麻酱味,酱香味,烟香味,荔枝味,五香味,香糟味,糖醋味,甜香味,陈皮味,...
  • 主菜的菜谱做法大全
    • 2024-06-14 02:26:24
    • 提问者: 未知
    用料:鸡腿、马苏里拉奶酪、番茄、红甜椒、菜花、秋葵、白葡萄酒、白胡椒粉、盐、油 180373浏览 428收藏 俱乐部三明治 用料:方片面包、鸡胸肉、鸡蛋...263846浏览 1390收藏 ...
  • 菜籽油炒哪些菜比较好吃
    • 2024-06-14 22:21:49
    • 提问者: 未知
    蔬菜可以的,先用葱 姜 香料小煎 做香油 也可行青菜,韭菜,炒青头菜比较香,茄子,青菜
  • 为什么黔菜不像川菜、湘菜那么闻名?
    • 2024-06-14 03:17:15
    • 提问者: 未知
    技穷耳
  • 什么蔬菜既是蔬菜又是水果?
    • 2024-06-14 17:37:06
    • 提问者: 未知
    樱桃番茄  [概述]樱桃番茄是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。  早在15世纪末,印第安人就开始种植番茄,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用番茄...
  • 七大菜系都是什么菜?
    • 2024-06-14 22:18:51
    • 提问者: 未知
    全大菜系: 鲁川菜、苏菜、粤菜 全国菜系: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜菜。 八大菜系:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜 (1) 鲁菜历史悠久,宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京、津和东北各地的影响较大。是八大菜系之首。 一般认为鲁菜内部分为两大派系,分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。有时也分为三大派系,为以上两种...
  • 湘菜为什么走不出湖南?
    • 2024-06-14 10:16:30
    • 提问者: 未知
    首先:非常感谢收到您的问题邀请:我是一名厨师:做餐饮已经有20个年头了!《希望我的回答能够帮到您》欢迎关注我的:头条号:小管家美食湘菜全国各地都有,怎么可能走不出湖南呢,这几年的湘菜发展很快的,八大菜系湘菜,现在都是全国做的做好的美食菜系了。您也许不了解湘菜,湘菜有很多餐厅都已经上市了,怎么能说走不出湖南呢?在说了湘菜的口味也是大众任何的美食之一,不管是口味还是颜色,都是下饭菜的必备现在全国各地都...
  • 农村种植花菜,白花菜好还是绿花菜好?
    • 2024-06-14 02:57:56
    • 提问者: 未知
    农村种植花菜,白花菜好还是绿花菜好?花菜绿色花菜和白色花菜是不同的两个品种,颜色不同。绿色花菜比白色花菜营养价值更高。一、绿色花菜(西兰花)西兰花又叫青花菜:-花菜,白花菜,种植,...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。