有哪个事物是两面性的？

就像坐在一个房子里，你在阴暗的角落，你什么也看不到，如果你坐在窗户旁边，你将看到无限美丽的风景。所以说，如果你现在一直坐在那个阴暗的角落，那么你就挪动你的凳子吧！其实每个人做每件事情都如同坐在一个凳子上，如果你永远依赖于那个位置，你只是一只井底之蛙。 ——乐观的人，要学会换位思考，还要会考虑事物的两面性。 任何事情都是有两面性的。简单的说，不管从什么方面看一个问题都是不一样的。一只蝴蝶不小心飞到了一个房间里，它盘旋着想飞出这里，它不断往高处飞，但是总是发现飞不出这里，于是它开始不断地向墙上冲撞，它多么想从这里出去，可是知道它折断了自己美丽的翅膀都始终没有从这里飞出去。我看到当它每次离窗口只有不到一寸的时候，它却再次往上飞。 我们有的时候又何尝不是那只蝴蝶呢？很多人都是这样。在公共汽车上踩了别人的脚，有的人气势汹汹，嘴下毫不留情，还反要别人一口；但是有的人总会心平气和地向别人道歉。这种很明显地对比，很容易让人理会到事物的两面性以及换个位子的思考方法。总的来说就是一种将心比心的效果，仔细想想，这也是很正确的。如果别人不小心踩到了自己的脚，你会怎么做？多多用这种方法考虑问题，相信也会乐观许多。 我慢慢的长大了，别人都说我的思想中应该要更加多一些人性的思考和对于这个社会的思考。我已经不是那个小孩子了，我正在慢慢成熟，什么事情也应该改变了。最最大的改变估计就是思想方面的进步了，我学会了很多东西，最最成功的就是考虑倒关于换位思考以及事物的两面性了。 人应该体会别人的感受。我知道，每次我和别人发生了小小的争吵，别人的感受也一样不舒服，何必是这样？所以我总会每次先和别人道歉。原来的我的脾气一直不是很好，但是自从我觉得自己应该考虑别人的感受时，发现自己慢慢的改变了，我也不那么容易生气了。人总是一种很奇怪的东西，虽然发现自己很难改变，但是总是想要尽力去做。虽然不太相信星座什么的，但是我实在忍不住把它所说的往自己身上靠，自己是双子的，即使认为自己改变了性格那也只是另外的性格罢了，有的时候自己突然又会变成小孩子，不过这样也好。自己多一个性格也就能够更多体会别人的感受，何乐而不为？ 人应该考虑到事物的两面性。简单地举例，比如人家讨论很多的网络游戏，从两面看就很清楚了。我原来也说过，网络游戏可以让人学到很多书本上学不到的东西，譬如社会生存常识等等，但是如果一味迷恋这种游戏，那就会让人上瘾，这是最好的例子了。想来想去，其实每个事情都是这样的，关键在于你自己的思考方法。所以我才说自己长大了，就是学会了很多这种深入思考的东西，也并不是空想。 我应该感谢自己的性格，虽然双子是变化无常的，但是，人又何尝不需要这种变化？ 如果我是那只蝴蝶，也应该要是只聪明的蝴蝶。 即使你是井底之蛙，也要奋力改变自己的视角，看得更远。我们每个人都坐在自己的位置上，即使人生是个很大的房间，你应该学会不断得变换自己的位置，这样才能看到更广阔的空间。 回答者： 222.84.223.* 2009-10-18 19:44 像电脑 因为它可以帮助我们得到更多知识 但是 电脑辐射对我们有害 回答者： 122.242.179.* 2009-10-20 19:00 火是饮食烹饪任之根本。应该说，有了火，才有了饮食文化。在火没有诞生之前，先民们只能过原始的、禽兽一般的生活。所谓“食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”如《韩非子》所说：“民食果菰蚌蛤，腥臊恶臭而伤害腹胃，民多疾病。”自火诞生后，才使“炮生为熟，令人无腹疾，有异于禽兽。”火之发明者，**一致的传说是钻燧取火的燧人氏。考古者从周口店北京猿人所用石器初步推测，**猿人开始自觉用火，大约在五十万年以前。 《尸子》：“燧人上观星辰，下察五木以为火。”按阴阳五行说，火生于木，故燧人用木取火。《路史》中说，燧人是观乾象，察辰心而出火，作钻燧。“辰心”，按古人所说为“心宿”，即“大火星”。所谓“五木”，是指当时认为五种应天时可以取火的木材。即“榆；柳青，故春取之；枣：杏赤，故夏取之；桑：柘黄，故季夏取之；柞：(木酋)白，故秋取之；槐；檀黑，故冬取之。” 燧人作钻燧取火后，其钻木工具称燧，后人又发明利用金属向太阳取火，于是又有“木燧”和“阳燧”之分。《淮南子》记：“阳燧见日则燃而为火。阳燧，金也。日高三四丈，持以向日，燥艾承之寸余，有顷，焦吹之则得火。”《古今注》：“阳燧以铜为之，形如镜，照物则景倒，向日生火。” 在汉以前，用阳燧取火，称作“明火”，用木燧取火，称作“国火”。按《周礼》中《大祝》、《大司寇》的说法，阳燧取之于日，近于天也，故占卜与祭祀时用之。木燧取之于五木，近于人也，故烹饪用之。汉以后，用金属与石相击，也可摩擦得火，于是，简单的铁片就可成为阳燧。人们一出门，一般腰间都左佩阳燧，右佩木燧，以随时取火用。另备有艾加上硝水制成的火绒，当摩擦得到火星掉在绒上燃烧时，再用“发烛”接引得火。所谓“发烛”，是用褪皮的麻秸做成的小片状，长五、六寸，流**于首，遇火就燃。 有了火后，就有了灶。创造灶者，一说是炎帝，《淮南子》：“炎帝于火而死为灶。”注：“炎帝神农，以火德王天下，死祀于灶神。”一说是黄帝：《续事始》：“灶，黄帝所置。”于是《事物原会》就称：“黄帝作灶，死为灶神。”而火神，按一般说法是祝融。《淮南子•时则》注：“祝融吴回，为高辛氏火正，死为火神，托把于灶。”《史记•楚世家》：“董黎为帝喾高辛居火正，甚有功，能光融天下，帝喾命曰‘祝融’。”《礼记月令》：“孟夏之月，其帝炎帝，其神祝融，其祀灶，祭先师。”原始的灶的形态，是在地上掘坑，今西安半坡遗址发掘出的灶，为双连地灶，即挖在地表的两个火坑，地表上两坑相隔，而在地下则两坑相连相通。一坑为进柴处，一坑为出人处，两坑相通的洞口就是灶门。西安半坡至今有六、七千年历史，其发明者，当应是炎帝而不应是黄帝。据推算，黄帝主政的时间，距今约四千六百多年。炎帝在黄帝之前传七十世，以二十年一世推算，大约距今六、六千年。至战国时，灶的制作已非常完美。《曾连子》记：“一灶五突（突：烟囱），分烟者众，烹饪十倍。” 以火而烹饪，古人马上注意到了火候对于烹饪之重要。古文中首次谈及火候对于烹饪之重要的，是《吕氏春秋•本味篇》。其中伊尹这样告诉商汤：“凡味之本，水最为始。五味三材，九沸九变，火为之纪。时疾时徐，灭腥去臊除膻，必以其胜，无失其理。调和之事，必以甘、酸、苦、辛、咸。先后多少，其齐甚微，皆有自起，鼎中之变，精妙微纤，口弗能言，志弗能喻。若射御之微，阴阳之化，四时之数。放久而不弊，熟而不烂，甘而不味，酸而不酷，成而不减，辛而不烈，淡而不薄，肥而不〔月侯〕。”这段话翻成白话的大意是：大凡味之根本，水为第一。依酸甜苦辣咸这五味和水木火这三材来施行烹调。鼎中九次沸腾就会有九种变化，这要靠火来探制调节。有时用武火，有时用文火，清除腥、臊、膻味，关键在掌握火候。只有掌握了用火的规律，才能转臭为香。调味必用甜酸苦辛咸这五味，但放调料的先后和用料多少，它们的组合是很微妙的。鼎中的变化，也是精妙而细微，无法形容，就是心里有数也难以说得清楚。就像骑在马上射箭一样，要把烹技练到得心应手。如阴阳之自然化合，如四时之自然变换，烹饪之技才能做到烹久而不败，熟而不烂，甜而不过，酸而不浓烈，成而不涩嘴，辛而不刺激，淡而不寡味．，肥而不腻口。 袁枚后来在《随园食单》中，专门有一节关于火候的论述。他认为，烹饪食物，关键是掌握火候。煎炒必须用旺火，火力不足，炒出来的东西就会疲软；煨煮则必须用温火，火猛了，煨成的食品就会干瘪，要收汤的食品，应该先用旺火，再用温火。如果心急而一直用旺火，食物就会外焦而里不熟。他认为，腰子、鸡蛋这类，越煮越嫩；鲜鱼、蚶蛤这类，则稍多煮就会不嫩。猪肉熟了就要起锅，这样，颜色红润，起锅稍迟就会变黑。做鱼要是起锅晚了，则活肉都会变死。烹饪时，开锅盖的次数多了，做出的菜就会多沫而少香。如果火灭以后再烧，则菜就会走油而失味。袁枚说，传闻道人必须经过九次循环转变才能炼成真丹，儒家则以既不做过头，又要功夫到家为准。厨师要正确掌握了火候，谨慎操作，才算基本掌握了烹调。掌握了烹调的厨师，做出来的鱼，应该临吃时还是色白如玉，肉凝而不散，这种肉是活肉。要是色白如粉、松而不粘者，就是死肉。 古人认为，火有新火、旧火之分，温酒炙肉做菜用的石炭火、木炭火、竹火、草火、麻荄（gāi）火 （麻荄火：用麻根燃烧的火），气味各自不同，清人《调鼎集•火》中，就列举种种火配以种种食物烹制：“桑柴火：煮物食之，主益人。又煮老鸭及肉等，能令极烂，能解一切毒，秽柴不宜作食。稻穗火：烹煮饭食，安人神魂到五脏六腑。麦穗火：煮饭食，主消渴润喉，利小便。松柴火：煮饭，壮筋骨，煮茶不宜。栎柴火：煮猪肉食之，不动风，煮鸡鸭鹅鱼腥等物烂。茅柴火：炊者饮食，主明日解毒。芦火、竹火：宜煎一切滋补药。炭火：宜煎茶，味美而不浊。糠火：砻糠火煮饮食，支地灶，可架二锅，南方人多用之，其费较柴火省半。惜春时糠内人虫，有伤物命。” 而元人贾铭在《饮食须知》中，却告知：“宜用阳燧火珠，承日取太阳真火，其次贴钻槐取火为良。”他认为，“其戛金击石（即用铁器击火石生火），钻燧八木之火皆不可用。八木者：松木难瘥（瘥：疫病，意思是：用松木之火，得病难愈），柏火伤神多汗，桑火伤肌肉，柘火伤气脉，枣火伤内**，桔火伤营卫经络，榆火伤骨失志，竹火伤筋损目也。” 顾炎武也反对用石取火，认为用火石取火都会影响寿命。但他认为，应按四时五行之变取木之火。他说：“人用火必取之木，而复有四时五行之变。《素问》黄帝言：壮火散气，少火生气。《周礼》：季春出火贵其新者，少火之义也。今日一切取之于石，其性猛烈而不宜人，病痰之多，年寿自减，有之来矣。” 古人称火为“阳之精”。《后五行志》：“火者，阳之精也，火性炎。”《河图•汴光篇》：“**散而分布为火。”古人把人称为五行之一，认为它有气而无质，可以生杀万物，神妙无穷。古人认为，独有火在五行中有二，其它都只有一。所谓二者，是指火有阴火和阳火之分。古人又把火分成有天火、地火、人火三种，认为天火有四，地火有五，人火有三。天之阳火有二；太阳，真火；星精，飞火。天之阴火有二：龙火（称龙口有火），雷火。地之阳火有三；钻木之火，击石之火，戛金之火。地之阴火有二：石油之火（古人称油贮存到一定数量会自然起火），水中之火（古人称江湖河海，夜动有火）。人之阳火有一，丙丁君火（就是心、小肠的所谓离火），人之阴火有二，命门相火（谓起于北海，称坎火，游行三焦寄位肝胆），三味之火（纯阳，乾火）。总共阳火六，阴火也六，共十二。 **取火之工具，一直非常落后。在相当长时间内，一直使用原始的“发烛”，到唐宋问，发展以松木制成比较精致的“发烛”。《委巷丛谈》：“杭人削松木为小片，其薄如纸，镕**涂其锐，名曰‘发烛’。”宋以后，又称“火寸”。《清异录•器具》：“夜中有急，苦于作灯之缓。有智者批松条，染**，置之待用。一与火遇，得焰穗然，即神之；呼‘引火奴”。今遂有贷者，易名‘火寸’” 据说南宋时，就有专造“火寸”的作坊。日本人因此而早时称火柴为“磷寸”。发明火柴者，据说是瑞典人。1833年，他们开始用黄磷作摩擦火柴。但黄磷有剧毒，且易自燃，不安全。1855年，有伦塔斯脱姆发明用赤磷代替黄磷，从此有了世界上第一批安全火柴。火柴从1880年起进入**，当初英国人理查在上海开办了第一个火柴经营处。1890年，瑞典人在上海开办了**第一个火柴厂“瑞商洋行”。**第一种生产的火柴的商标印有慈禧半身像，据说出**第一合火柴时正值慈禧六十大寿。因为火柴是从国外引进的，**人就称之为“洋火”。 回答者： 115.44.115.* 2009-10-21 18:25 沙子，你这个哈子 回答者： 219.151.193.* 2009-10-21 21:06 辣子鸡丁 酱拌鼻屎 回答者： momdadandmea - 试用期 二级 2009-10-24 10:51 修改回答： 关闭 momdadandmea，您要修改的回答如下: 积分规则 辣子鸡丁 酱拌鼻屎 您还可以输入字输入内容已经达到长度限制回答字数9999字以内插入地图 插入图片 参考资料： 如果您的回答是从其他地方引用，请表明出处。 分类上**人排行榜用户名 动态 上周上升 一知斋 2605 君须怜我我怜君 714 cwbk1987 450 sword515 442 xksnb 356 更多>> 订阅该问题 您想在自己的网站上展示百度“知道”上的问答吗？来获取**吧！ --------------------------------------------------------------------------------如要投诉或提出意见建议，请到百度知道投诉吧反馈。 ©2009 baidu 20210311