我们家乡很适合生长霸王花,不知道大量种植出来有没有销路呢?

。 山竹 2024-11-17 16:18:30
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花(干花)的销路现在成问题的,据经花(干花)的商人介绍,年随着北方地区的人群对这种热带蔬菜的认知增多,而且北方地区到了秋季、冬季的时候天气干燥,食用剑花(干花)非常适合,所以把剑花(干花)用热水将其煮开用作火锅的配菜或加点盐油当蔬菜食用。秋季、冬季的时候北方地区市场上的蔬菜品种本来就很小,所以剑花(干花)的销量不断增大。【以前广东人将剑花(干花)只是用来煲汤所以市场需求量当然不大,一煲汤放0.1公斤剑花(干花)已经足够了,现在北方地区的人把剑花(干花)当蔬菜来食用,那么市场需求量当然要增加很多了】,如果我国人均每年消费剑花(干花)0.1公斤,就需13万吨,按每年亩产0.4吨(即400公斤)计算,需配套种植面积33万亩以上, 我国目前现有的种植面积大约1.5万亩左右,从规模来看尚有相当大的发展空间,剑花(霸王花)属热带植物,适宜发展种植的地域狭窄,我国只有广东、广西、福建、海南这几个省适合种植(而且是冬天没有霜冻的地方),虽然随着大棚技术的发展,温带地区也逐渐扩大栽培,但投入相对较高,维护成本也高,很难大规模种植。所以市场前景广阔,滞销风险很小。剑花(霸王花)目前市场价格来看,剑花(干花)从2003年的仅16元/公斤到2011年的42元/公斤。如果不是有强劲的市场需求,价格不可能在几年里翻了差不多3倍的。 20210311
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