西安羊肉泡馍中的“单走”,和水盆羊肉有什么不同?

宠涵 ❤ 2024-05-20 02:53:06
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西安羊肉泡馍中的“单走”,和水盆羊肉有什么不同?谢邀答。羊肉泡的传统煮法有四种:口汤、单走、干泡、水围城。口汤,煮出来的馍酥软光滑,吃碗馍和肉后,碗底余一口汤,故名口汤:-羊肉泡馍,... 20210311
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