承祥源糯米酒的百年产品文化是什么?

黄玫瑰 2024-11-30 13:40:08
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1、承源百年古酒馆小札老街之上有酒肆,承源百年是其名。古法酿制糯米酒,传统流程手艺精。取水源自地下井,花草入味意娉婷(pingting)。把酒言笑频频顾,侠骨风韵有柔情。2、承祥源糯米酒酒序茶山之阴有一县,具物华天宝之貌,钟灵毓(yu)秀之德。县内善存古井七八,砂岩为壁,取水地下。适逢有心之人,以此水酿酒,循古法工艺,着手工雕琢,甘醴(lǐ)恰如古籍所云:“凡佳酿出,必似蜂蜜,甜糯诱人”。后佐以玫瑰、桂花、茉莉、菊花、荞麦、大麦、紫苏、肉桂、丁香入味,别有异香。其质醇厚,其味甘甜。初饮无酒感,继推杯换盏,可微醺,亦可酣醉,且不惧其伤身也。常饮之,无涨肚,不晦涩,易入喉。初尝此酒,美容养颜,女子尤喜。再品原浆,甘洌霸道,愿使英雄一醉方休。食之三四,耄耋(maodie)总角皆喜其味。故有佳话“一饮胭脂醉,二饮英雄梦,三番四次品其味,老少共饮乐无穷”。 20210311
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