软小麦 硬小麦 的区别

雪诺高端婚礼策划 2024-11-29 12:56:16
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1、作用用途不同: 硬小麦主要用于制作面包、面条等;软质粒小麦(软麦)磨出的面粉只适于生产饼干、糕点等食品。2、判断标准不同: 硬麦的胚乳结构紧密,呈半透明状,亦... 20210311
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