菊花茶为什么泡久了菊花变蓝色?

淄博桓台绿地鲜花连锁 2024-12-01 17:16:13
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菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。可能用水的温度没有掌握好,从而导致变色,冲菊花茶一定记住不要用沸水冲泡。如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。扩展资料: 菊花... 20210311
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