王致和臭豆腐做法 
2024-06-04 20:05:28
提问者: 未知
1买回来的新鲜的老豆腐用重物压一晚上，把里面多余的水分压出来！（如果嫌麻烦，可以直接买那种白色的豆干！）2用老北京臭豆腐里面的发酵菌来发酵豆腐，把王致和臭豆腐夹出来2块，用勺子把臭豆腐按压成泥状。3加入5勺温水搅拌均匀待用！（记得一定要用温水哦！温水能让发酵菌更活跃！放凉水它的发酵菌就不活跃了！当然开水也不行，会把里面的发酵菌烫死的！这就是我让白豆腐快速变成臭豆腐的秘密武器哦！）4把白豆腐切成3厘...哪个地方的豆腐乳最出名？
2024-06-04 02:36:22
提问者: 未知
桂林花桥豆腐乳，这种佐餐小菜在桂林人的餐桌上展现得淋漓尽致，清代文学大家袁枚的《随园食单》里曾记载“广西白腐乳最佳。...3、黑龙江【克东】，4、上海【鼎丰】， ...湖北武汉吃过的皮蛋豆腐 ~ 热菜
2024-06-04 16:20:44
提问者: 未知
【菜名】皮蛋豆腐【原料】
嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜
【制作流程】
(1)用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中
(2)将榨菜切碎成末，皮蛋切...牛喂**好吗
2024-06-04 21:53:50
提问者: 未知
**腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，粗蛋白质为29.8无氮浸出物为34.2％，粗脂肪8.8％，钙0.97％0.45％，是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还会产生副作用，造成养牛营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用**作饲料应讲究科学！1.豆渣是蛋白质残留物，也就肯定含有少量酶，煮熟后，高温会使酶活性丧失，基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑...为什么豆浆机打出来的豆浆在口感和味道上没有卖豆腐脑的早餐摊上磨出来的豆浆好喝呢？哪个过程造成的？
2024-06-04 11:08:13
提问者: 未知
其实还可以利用豆浆机的小火熬煮功能去腥，大豆天生含有...煮浆的机子有一个下部密封，上部有一根不锈钢管连着的桶，通过加热管将桶内的水烧沸以后，热气就顺着不锈钢管到了上...私房豆腐
2024-06-04 14:46:45
提问者: 未知
1.市场上买的咱客家人自己做的豆腐，比较水嫩。用盐水泡五分钟。2.切成一块块自己想要的尺寸。(大块点小块点都行，喜欢就好。3.让每一块都均匀的沾上面粉。...做豆腐的利润是多少？
2024-06-04 22:09:35
提问者: 未知
做豆腐的利润还是可以的，但是要看你怎么做？如果是销量大，收入还是很可观的。因为我有个朋友最近在农贸市场租铺面做豆腐卖，一天毛收入有一两千块，她们做的豆腐只有几种，一种白豆腐，一种黑豆腐，还有豆腐干，由于地段在农贸市场里，人流量大，尽管卖豆腐的有好多家，但仍然买的人很多。还有个原因...豆腐有哪些添加剂呢?
2024-06-04 00:46:49
提问者: 未知
葡萄糖酸―6―内酯，氯化镁或硫酸钙黄豆含蛋白质吗
2024-06-04 08:44:39
提问者: 未知
rvaq904 ：。【大豆】俗称“菽”，别名黄**是豆王国”。黄豆的蛋白质含量丰富。是唯一能替代动物蛋白的植物性食品。有助于降低血浆胆固醇水平，促进骨质健康，促进肾功能。大豆脂肪中含有50％以上人体必需的脂肪酸。可提供优质食用油，黄豆中还有较多维生素、钙、雌激素含量也较高。黄豆，性平，味甘，无毒，有宽中益气，利大肠，清热解毒、利水消肿之功效。请问:饲料蛋白中的蛋白质的含量是怎么计算的?比如:豆粕蛋白含量40%.玉米17%.两则混合蛋白含量是多少?
2024-06-04 15:49:36
提问者: 未知
正确答案是； 蛋白含量40％×30％（30斤）＝12% 玉米蛋白质含量9%×70%（70斤）＝3.6%假设玉米70%，30%一共是15.6%（总蛋白质含量）特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。