碳烤茄子

R℡ 2024-11-17 11:57:37

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1. 生抽，淀粉，料酒倒入肉末揉匀。 2. 姜，蒜，泡椒，葱切粒。 3. 茄子蒸10-15分钟，蒸软蒸熟。 4. 起锅烧油，下泡椒，姜蒜粒炒香。 5. 下肉末炒散炒变色，下半罐啤酒煮2分钟。 6. 下味极鲜调味，香油，花椒油，醋炒匀，下葱花炒匀起锅。 7. 茄子头尾各一刀开膛破肚。 8. 炒好的料淋上去。碳烤茄子成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true }); 20210311

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