食品安全风险监控计划到底是什么?怎么做啊?

枼·某人 2024-06-22 17:52:10
最佳回答
说白了就是大量抽取样品对相关的理化指标、重金属真菌毒素等污染物、农兽药残留、微生物指标等项目进行检测的工作计划,比如在市场、生产企业、餐饮环节各抽取多少种食用油,具体做哪些项目之类,每年都在进行,这是一种数据积累,也是未来**标准的制定和现有标准的修改的依据之一。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 安全风险分级管控的责任划分是什么
    • 2024-06-22 21:45:00
    • 提问者: 未知
    安全风险分级管控的责任划分是什么 风险分级管控是指按照风险不同级别、所需管控资源、管控能力、管控措施复杂及难易程度等因素而确定不同管控层级的风险管控方式。...
  • **食品安全风险评估中心招聘什么时候出成绩啊
    • 2024-06-22 04:30:33
    • 提问者: 未知
    同问,楼主16号收到电话问生源地了没?
  • 风险分析的食品安全
    • 2024-06-22 08:00:27
    • 提问者: 未知
    风险分析(r**k analys**)有三部分组成风险评估(r**k assessment):核心和基础风险管理(r**k management)风险信息交流(r**k communication)危害识别(危害确定)...
  • 什么是食品安全监控点
    • 2024-06-22 03:34:35
    • 提问者: 未知
    说的是关键控制点,也就是ccp点。在食品安全领域有一个通用的体系haccp,危害分析与关键控制点。是分析生产过程中会产生的物理、化学、生物风险,并设立ccp点,也就是关键...
  • 应该怎么解释食品安全风险评估
    • 2024-06-22 03:44:39
    • 提问者: 未知
    食品安全风险评估,是指对食品、食品添加剂,食品中生物性、化学性和物理性危害因素对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,具体包括危害识别、危害特征描述、暴露...
  • 如何防范食品安全风险?
    • 2024-06-22 09:18:46
    • 提问者: 未知
    县级以上食品药品监督管理部门应当加强信息化建设,汇总分析食用农产品质量安全信息,加强监督管理,防范食品安全风险。
  • 食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患怎么办
    • 2024-06-22 06:59:47
    • 提问者: 未知
    结果证明存在食品安全隐患应该根据新《食》中明确的规定进行处理:第十九条**食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向**卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的,**卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估,并向**有关部门通报评估结果。第二十一条食品安全风险评估结果是制...
  • 食品安全监管指什么
    • 2024-06-22 18:23:30
    • 提问者: 未知
    严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。
  • **建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测
    • 2024-06-22 18:34:15
    • 提问者: 未知
    主要是指:食源性疾病 、食品污染 、食品中的有害因素。供参考。
  • 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是
    • 2024-06-22 10:29:02
    • 提问者: 未知
    根据《食品安全法》第十三条相关规定,**卫生行政部门负债组织食品安全风险评估工作。第二十一条规定:食品安全**标准由**卫生行政部门负责制定、公布。。。食品安全信息公布由相关执法部门依据各自职能公布日常监督管理信息。重大的由卫生行政部门公布。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。