新下来的土豆怎么吃最好?

静静 2024-06-16 01:33:54
最佳回答
1把土豆洗洗,刮皮。新买来的土豆去皮很容易,轻轻一刮就去掉了,用根筷子就能去掉。2切一点葱,姜,放在碗里备用。3切少量的肉,五花肉,后腚坐,里脊肉都可以的额。可以切成块。4土豆切成不规则的块就可以了,新下来的土豆切起来也很轻松的。5锅内放油,油热后,放入猪肉翻炒,炒到肉的颜色发白。这时加入葱姜,翻炒一下。6放盐,放酱油,加入土豆翻炒,锅内会有滋滋声音时,加入水,要漫过土豆。7新土豆很容易烂,用勺子切切一块土豆,能切到底就成熟了。这时,锅里的水分也快没有了。end 20210311
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