饭店做菜都用的什么油?

生活要有仪式感 2024-05-25 12:22:05
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我是做厨师的,大酒店用的一般都是色拉油。色拉有略黄,无味,保持了食物的原味。小店里面用的色拉油要差上n个档次。差点的色拉油天气稍冷就凝固了。 20210311
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