三种方式鉴别真假黑豆

戏精少年 2024-11-29 03:52:20
最佳回答
1看外观真黑豆的中间有“小白点”;染色黑豆的“小白点”会被染颜色。2掌心揉搓法购买黑豆时,可以先捡几粒黑豆放在掌心里揉搓几下,如果手心染上颜色说明豆子被染色。如果黑豆是真的,揉搓后,颜色就会由发乌变为发亮。3看豆衣真黑豆剥开豆衣里面是白色或颜色发青还未熟透;染色黑豆颜色会渗透内皮,黑衣剥开后可以看到黑衣内侧也会变色,能够看出浸染痕迹。4擦表皮真黑豆用力在白纸上擦不掉色;染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。5闻气味正常的黑豆无异味,染色的黑豆有化学品的气味。6浸泡鉴别法如果实在不好鉴别,还可以把黑豆放在水里泡几天,看它们是否发芽,被染过化学色剂的黑豆是发不了芽的。7区分黑豆与黑芸豆黑豆里面的肉呈黄色或绿色,圆形,表面暗哑无光泽;黑芸豆里面的肉是白色,椭圆形,表面有光亮end 20210311
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