乳酸产酸率等如何计算乳酸发酵的产酸率、转化率、含酸量等等相关指标的定义、计算及公式,影响因素等?(越详细越好,悬赏50分)

熙哥~童姐?? 2024-12-02 15:10:22
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乳酸产率测定:根据乳酸的产量(ml/100ml)和饲料湿度,换算出每克饲料发酵后的乳酸产率,计算公式. 20210311
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