橄榄油能直接饮用吗
幸福的吃货美美
2024-12-01 00:45:45
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国际橄榄油协会将橄榄油分原生/精练两种. 在我们这样的非原产国的超市里一般都是比较好的精练油,即普通橄榄油(olive oil).他按照10%-30%的比例与原生油混合,酸度在1.5%(100克油中含不饱和脂肪酸)以下.你想要的有淡淡苦味,淡淡辣味,淡淡清香味的应该是原生的.在原产国(,比如西班牙的地区)可以买到,或进口商品货架.橄榄油如葡萄酒,每一个地点时期没一批品种做出来的油口味都回有细微的差别.越新鲜的油品质越好!每个牌子的橄榄油得到原产地认定(denomination of orgin 缩写为 )以后.都会保持口味不变,也就是说每个牌子都有自己固定的口味.颜色越浅越辛辣.越深的越甘甜. 除了食用,橄榄油还可以美容(有美女油的美喻),它含,除皱纹延衰老(直接涂与肌肤表面就可以啦).由于橄榄油的稳定性强,抗氧化.多次煎炸不变质.油烟少,可以让你的厨房很干净! 有机会要去原产国呀,你就可以尝到新鲜榨的油,可以直接喝的,就像酒.一般11月-来年2.3月采收.榨油。 20210311