《给恋人的一百次味蕾邂逅》chapter 10 板栗红烧肉

Snoopy 2024-06-04 11:55:35
最佳回答
板栗红烧肉的做法 步骤1 准备好姜片、葱段和少许花椒。 步骤2 五花肉切块。 步骤3 锅中盛凉水,将步骤1、2的食材放入到锅里,大火烧开后,将五花肉捞出。 步骤4 将板栗放入沸水中浸泡5分钟,再放到凉水中去皮。 步骤5 准备好辅料和调味汁。 步骤6 热锅,入油,加入香料小火翻炒至香味散出。 步骤7 加入五花肉后小火翻炒,翻炒到五花肉表面变得金黄后,加入调味汁。 步骤8 倒入温水,淹过五花肉即可,大火烧开后转中火,盖上盖子烧约20分钟。 步骤9 加入板栗后,文火慢炖约15分钟。 步骤10 待酱汁变浓稠时,关火撒上葱花。 20210311
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