卤菜行业可以做吗？ 
2024-09-24 17:23:03
提问者: 未知
大家好，我是老阮，以上问题我用视频来回答一下。暂停 进入全屏 退出全屏 00:00 00:00 重播 请刷新试试希望我的回答能帮到你，谢谢大家！王致和臭豆腐做法
2024-09-24 21:04:30
提问者: 未知
1买回来的新鲜的老豆腐用重物压一晚上，把里面多余的水分压出来！（如果嫌麻烦，可以直接买那种白色的豆干！）2用老北京臭豆腐里面的发酵菌来发酵豆腐，把王致和臭豆腐夹出来2块，用勺子把臭豆腐按压成泥状。3加入5勺温水搅拌均匀待用！（记得一定要用温水哦！温水能让发酵菌更活跃！放凉水它的发酵菌就不活跃了！当然开水也不行，会把里面的发酵菌烫死的！这就是我让白豆腐快速变成臭豆腐的秘密武器哦！）4把白豆腐切成3厘...我家做卤菜生意做了快20年，现在想把卤菜做成真空卖，请问直接把菜真空就可以了吗还是需要加什么？保质期多久？
2024-09-24 05:00:44
提问者: 未知
真空包装食品严格的来算属于预包装食品，要有许可证才可以生产的。而且对生产场地，设备都要求很高，没有证给...好多人都吃不了老北京的豆汁，但是又有多少人捧起来热泪盈眶！...1.蛋白质变性了为什么就可以消毒？是不是因为这样细菌就进不去了？
2024-09-24 15:28:31
提问者: 未知
1，是的。蛋白质只要变性就失去了，因此导致细菌死亡；2，因为蛋白质的特定功能需要一定形状的蛋白质才能完成，因此当肽链折叠打开，会使形状改变，不能再完成特定的功能；3，因为球菌体内含有与多糖合成有关的酶，这是由球菌的遗传物质所决定的；4，不是的。因为外面有一层细胞壁，它起到保护支持的作用，当细胞吸水膨胀到一定程度后，会被外面的细胞壁挡着，导致不能再膨胀。因此，不能无限膨胀。希望能帮助您。^__^小油菜炒豆腐怎么做
2024-09-24 06:22:00
提问者: 未知
旗下好豆网和好豆菜谱app，提供菜谱分享、美食推荐、小组社交活动三大核心服务。广告 怎样 ...小狗钱钱 国有全资子公司,注册领800红包,预期年收益15%,银行存管.,小狗钱钱 50 ...吃得怎么样不知道（因为我做完就上班了）还有谁做什么辅食宝宝吃了？
2024-09-24 06:45:46
提问者: 未知
我昨天也煮了紫薯粥给我家妞吃,她可喜欢了,今天煮了肉粥她也爱吃自家做的豆腐特别好吃，如何售卖？
2024-09-24 14:37:15
提问者: 未知
一直自己家做着吃的盐卤豆腐，土灶烧浆，盐卤是真的盐卤，由于我家靠海边自古以来就一直有很大的盐田，所…上海小吃上海杏仁豆腐的做法详细介绍
2024-09-24 10:48:21
提问者: 未知
上海杏仁豆腐的介绍:上海传统名吃。明代北京采用杏仁粉制成杏仁茶名扬全国，上海则以杏仁豆腐盛行全市。从20世纪50年代至今，它既是小吃，又是名菜。上海杏仁豆腐的特色:...宝宝拉肚子能吃豆腐吗？
2024-09-24 15:09:31
提问者: 未知
最好不要给宝宝吃一些豆腐,可以给宝宝熬一些白粥,吃一些清淡的食物,多喝一些水。日本豆腐要油炸才好吃吗？
2024-09-24 04:37:08
提问者: 未知
油炸了吃起来口感好点，外酥内软，不过平时煮的时候其实也不用刻意炸的，我比较喜欢吃那种豆腐，发现怎么样都好吃哈哈～特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。