鸡蛋为什么落价?

lulu小朋友 2024-11-27 19:45:07
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新闻报道说**检出某品牌鸡蛋三聚氰胺超标88% 据分析,可能是饲料中“非法添加”或受环境污染,**还拟加检肉类**食物安全中心昨日宣布,首次在本港出售的某品牌新鲜鸡蛋中,验出超标88%的三聚氰胺。**食物及卫生局局长称,已暂停进口此类鸡蛋。专家指出,此事揭露家禽饲料极有可能混入三聚氰胺,令鸡只以及所生的鸡蛋也带毒性。表示,未来四五天,会尽快抽验全港所有鸡蛋,特别是进口鸡蛋。由于有专家意见认为鸡蛋含三聚氰胺可能与饲料有关,因此也会加强检验肉类。他认为此次属单一事件。生化系副教授陈竟明解释,鸡蛋发现含有三聚氰胺有可能是饲料被故意添加、受环境污染或受杀虫药影响。他表示,鸡只不断进食含三聚氰胺的饲料,物质会残留体内,甚至聚积在鸡蛋中,估计饲料中的三聚氰胺含量“绝不会低”。**百佳已全线收回有关产品,并联络供应商跟进。**三聚氰胺鸡蛋来自**最大蛋鸡饲养企业 三聚氰胺可能重创韩伟苦心经营的,日前在**地区被查出含有超标三聚氰胺的鸡蛋正是这家**最大的现代化蛋鸡饲养企业生产的。一位业内人士更声称,鸡蛋在**地区出事前,已在日本和韩国被查出含有三聚氰胺,被禁入这两个**。 昨天本报就此反复联系以及日本和韩国驻华大使馆,但截至发稿前一直未能得到回应。韩伟集团网站资料显示,该集团拥有**最大的现代化蛋鸡饲养企业、生产企业、世界最大的**养殖企业及亚洲最大的蛋粉深加工企业。其年蛋鸡存栏300万只,年产鲜蛋5800万公斤,产销率100%。主打产品“咯咯哒”牌鸡蛋销往全国100多个及日本、东南亚等国和**地区。韩伟集团董事长韩伟位列2000年**内地“50名首富榜”第43位。 副秘书长宫桂芬介绍,蛋鸡饲料大体分两种,一种是,以玉米为主;一种是蛋白饲料,主要以豆粕为主,根据具体情况掺入鱼粉等其他成分。鸡蛋中的三聚氰胺很有可能是从蛋鸡所吃的饲料中传导而来。对于饲料中为什么会出现三聚氰胺,上海市饲料行业协会秘书长凤懋熙解释,有些蛋鸡养殖企业对饲料中的蛋白质含量要求较高,不法饲料企业可能往饲料中添加三聚氰胺,由于检测问题,三聚氰胺在检测中被当作蛋白质,蛋白质含量越高,饲料价格也就越高。凤懋熙说,自从去年6月出口美国的宠物饲料中被查出含有三聚氰胺后,有关部门对饲料企业进行了整顿,上海地区基本上没有往饲料中添加三聚氰胺的企业,其他地区情况则不清楚。由于对饲料行业缺乏信心,北京的鸡蛋生产企业德清源农业科技股份有限公司所需鸡饲料全部自己生产,其市场总监于洋说,鸡饲料的生产过程在计算机控制的密闭环境中加工可确保品质。有关人士分析韩伟集团鸡蛋出事,有可能是有一部分鸡蛋是从市场上收购而来,并非韩伟集团自产。市场上的一般鸡蛋**在每枚3毛钱左右,而如集团养殖选用较高档次的鸡饲料,每枚鸡蛋成本在7毛钱左右。虽然成本上要低很多,但由于饲料品质、养殖过程不可控,可能导致收购来的鸡蛋质量不符合要求。2007年底韩伟曾对媒体表示,乳业的今天正是蛋品行业的明天,从百万到百亿的飞跃,乳业用了6年,蛋品行业只需要3到5年,2010年将使韩伟集团“咯咯哒”蛋鸡存栏量达1000万只,全年蛋产量突破20万吨,蛋鸡产业规模进入世界蛋鸡业前3名。而三聚氰胺事件的爆发,让韩伟集团的鸡蛋如同三鹿的奶粉一样,未来前景蒙上了一层厚厚阴影。 20210311
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