国内海鲜现在安全吗

_#007? 2024-11-15 14:11:58
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最近,在很多人,海鲜吃还是不吃?成为了一个问题。记者从海鲜市场了解到,虽然正值端午假期,但海鲜的销量比平时减少了近一半。海鲜安全吗?专家回应:可以放心购买食用市民:“不敢吃了,以前我们经常买虾吃的,现在虾也不敢吃了。”市民:“孩子前天还说让我去买点海鲜给他吃,我说最好别吃这段时间。”也有市民考虑海鲜处理起来麻烦了,从而减少购买。市民:“偶尔还是会买,但是还是会担心的,比方说我们买虾拿回去洗的时候不敢拿手去洗,就拿筷子挑着它洗,就害怕把手弄破。”海鲜市场里的商户告诉记者,自从最近其它地方发现疫情以来,市场里前来购买海鲜的市民也少了很多。商户:“影响大得很。”记者:“少了多少?”商户:“最少都少了一半了。”海鲜商户:“我们都经过检测了,都是安全的、合格的才敢上的,没经检测的我们都不敢拉过来。”前来市场里消费的市民也表示,没必要过度担心,只要遵循防疫部门的相关指导即可。市民:“**有检验的、有检疫的,检疫了以后才能上市,应该还是合格的那种。”市民:“不是医生都建议了吗?就是用器皿来洗,洗完之后就去消毒一下手,就是煮熟,我觉得应该没什么。”专家表示,目前食用肉蛋鱼、海鲜是安全的,但夏季天气炎热,容易滋生细菌,处理食材时要注意清洗,生熟分开,最好吃熟食。云南省疾控中心处突中心主任 彭霞:“很多水产品会吃生的,我们现在建议大家一定要煮熟了吃,生的和熟的食品在加工和冰箱储存的时候都要分开。”6月25日下午,北京市**新闻办召开疫情防控第132场新闻发布会。会上,北京大学第一医院感染科主任王贵强表示,现在北京市商场的肉蛋鱼、海鲜可放心购买食用,食物处理要注意清洗、生熟分开。王贵强强调,首先,所有商场的肉蛋鱼、海鲜是安全、可以放心购买食用的。第二,新冠病毒感染的途径主要还是飞沫传播、密切接触传播,相当于比较封闭的一个空间,可以出现气溶胶的传播。目前,没有任何证据提示新冠病毒可以通过消化道传播,所以,大家通过消化道传播吃进去这种感染的风险是很低的。 20210311
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