请问商场买的猪肉为什么有的叫排酸猪肉?

我是小可爱 2024-11-05 20:45:28
最佳回答
禽肉的僵直期远短于畜肉。(3)解僵期(僵直完成期) 这是肉类成熟过程的后期阶段。在僵直前期形成的乳酸、磷酸积聚到一定程度后,导致组织蛋白酶的活化而使肌肉纤维... 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 人造肉和真的猪肉有什么区别?
    • 2024-11-05 02:06:18
    • 提问者: 未知
    食用并没有太大的区别。人造肉和猪肉人造肉分成两种,第一种就是和“素肉”一样,由大豆等植物蛋白加工而成。另一种,就是利用动物e79fa5e98193e78988e69d8331333431366236干细胞制造出的人造肉,研究人员以氨基酸、糖、油脂等物质喂养干细胞,让肉慢慢长大。据说靠这种方式生产的肉,口感和...
  • 生猪期货获批,对农村猪肉养殖户和猪肉价格会有什么影响?
    • 2024-11-05 13:59:48
    • 提问者: 未知
    举个例子:干辣椒期货上市后的影响 将农作物当作投资产品已经不是稀有的事情了,干辣椒期货上市,成为期货商品后,干辣椒相关生产经营企业将得到最直接的好处,期货市场会...
  • 最近猪肉为什么会下跌
    • 2024-11-05 22:50:07
    • 提问者: 未知
    生猪和猪肉价格目前出现这种变化,主要是因为2007年以来,****一系列扶持养猪生产发展的政策,**的数据表明**用于扶持发展养猪生产的资金投入达到150余亿元,资金支持几乎覆盖养猪...
  • 为什么养猪的人都不吃猪肉?
    • 2024-11-05 00:14:21
    • 提问者: 未知
    目前猪场采用的都是全价料或预混料自配料,配方是氨基酸维生素矿物质,➕玉米豆粕麸皮为主,也配以进口鱼粉,益生菌等...大到上市公司集团场,小到农家院里的猪舍,都有受非洲...
  • 人造的猪肉能叫猪肉吗?能吃吗?
    • 2024-11-05 20:15:33
    • 提问者: 未知
    问题:人造猪肉能叫猪肉吗?能吃吗?现在这个世界越来越让人看不懂了,那个什么人造鸡蛋风波才平息不久,最近又冒出了个“人造猪肉”来。那么这个人造猪肉叫猪肉吗?能吃吗?既然是人造的,就不是真正人工饲养的猪宰杀的猪肉了,就不能叫猪肉,只能叫人造猪肉。能吃吗?应该可以吃尝尝鲜。想长期吃,那...
  • 市场上的猪肉并不见短缺,为什么肉价降不下来?
    • 2024-11-05 11:21:17
    • 提问者: 未知
    市场上的猪肉并不见短缺,为什么肉价降不下来?第一还是缺货,第二某些人囤积,第三,有欺行霸市串联物价,这个年头谁也不怕钱多。恨不得一口吃个胖子,没有嫌赚的多得,只要长:-肉价,短缺,...
  • 有机猪肉与普通猪肉有哪些不同?
    • 2024-11-05 11:56:01
    • 提问者: 未知
    有机猪肉与普通猪肉有哪些不同?江苏三源生物科技有限公司,是一家专业养殖巴马香猪的新兴企业。登陆我们的商城“http://www.jssanyuan?
  • 为什么牛肉可以半生吃,但猪肉不可以?
    • 2024-11-05 12:06:20
    • 提问者: 未知
    牛肉的脂肪含量并不是很低,但分布不像驴肉那么合理,就造成有的位置能吃到牛油,有的部位却是很瘦的肉,而瘦肉熟透...但即使生吃肉类具有这么高的风险,为什么当我们吃牛肉的...
  • 请教:猪肉荣是什么意思
    • 2024-11-05 02:16:01
    • 提问者: 未知
    荣一般指林世荣。林世荣(1861 — 1943年),武术家,1861生于广东南洲平北西河村,幼随祖家传武术,少年曾在屠猪店里当伙计,后师从林福成和吴全美等名师,并师从黄飞鸿二十余载。后**先后将武术家林世荣拍摄成同名电影、电视连续剧。关于林世荣,民间流传不少,但见诸文字的档案资料却不多,只有在其门徒朱愚斋撰写的《林世荣正传》、黄文启的《先师林公世荣传》中可见零星记录。源记肉店“猪肉荣”1861年春...
  • **买家向美国猪肉出口商发出40200吨猪肉订单,你敢吃吗?
    • 2024-11-05 06:46:12
    • 提问者: 未知
    进口猪肉上市出售时请注明原产地!以供**消费者选择购买!我不会购买食用美国的猪肉!
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。