油炸食品的危害真的那么恐怖吗?

小老鼠 2024-11-16 14:51:47
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多环芳烃类物质主要是由煤、柴油、香烟等不完全燃烧而产生,食物中的成分在高温下也会产生,和烹饪方法与燃料有很大...煎炸对肉制品中杂环胺及多环芳香烃化合物含量的影响及其... 20210311
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