莲子的标准是什么????

Jiyin 2024-12-04 06:01:40
最佳回答
为确保市糕点和中秋期间月饼产品的质量安全,南宁市质监局6月20日上午召开产品质量监管工作会议,向南宁市获得食品生产许可证的60多家月饼、糕点企业代表,宣传贯彻月饼等糕点安全生产的相关标准和要求。  生产馅料不能偷工减料  质监局首先在会议上宣贯了《食品馅料》**标准。这是今年5月1日才开始实施的一部新标准,它在《月饼馅料》标准的基础上,结合食品馅料行业的发展水平,由单一的规范月饼用馅料扩展到规范焙烤食品、冷冻食品用馅料,今年的糕点和月饼的“心”——馅料,都将执行这一标准。  标准明确了莲蓉类、栗蓉类、果仁类、水果类馅料的含量要求。例如莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%,莲子含量为100%才能称为纯莲蓉;栗蓉类馅料中板栗含量不能低于60%,果仁类馅料中果仁含量不能低于20%,水果类馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。  质监局要求糕点和月饼生产企业,在生产相关馅料食品时,不能偷工减料,更不能以次充好,要让消费者买到货真价实的产品。  食品标识不得明示或暗示“疗效”  食品标识相当于食品的脸面和**,消费者购买食品时首先会看包装上的标识。据了解,《食品标识管理规定》将于今年9月1日起实施,这对企业在标注食品标识时又有什么要求?  质监局当天在会上强调,食品标识应当标注食品名称、产地、生产者的名称和地址、食品的生产日期和保质期、净含量、配料清单、企业所执行的产品标准号、质量等级、食品生产证许可证编号及qs标志。这些内容都禁止伪造或虚假标注。  同时,还得特别注意,食品中混装的非食用产品易造成误食,使用不当容易造成人身伤害的,应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明;食品经医学临床证明对特殊群体易造成危害的、经过电离辐射或者电离能量处理过的、属于转基因食品或者含法定转基因原料的,应当在其标识上标注中文说明;食品标识不得明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用,不能以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品,也不能使用**、**或者人民币等进行标注。此外,食品标识不得与食品或者其包装分离,应当直接标注在最小销售单元的食品或者其包装上。  包装、馅料要从正规渠道采购  根据**质检**的规定,企业没有获证不得生产食品用塑料包装容器工具等制品,销售单位也不得销售无生产许可证的产品。月饼、糕点生产企业使用各类与食品直接接触的塑料包装袋、月饼内托等,必须从已获得生产许可证的企业采购。  此外,记者从会上获悉,从今年开始,质监部门将加大对相关企业执行《食品馅料》标准的检查力度,特别将重点检查月饼生产企业使用的月饼馅料是否从已获得生产许可证的企业采购,进一步确保相关生产企业的产品质量安全。  而为了让消费者吃上更放心的糕点和月饼,南宁市还重点推动生产企业加入电子监管网,消费者在购买月饼或糕点时,在查询终端一刷,就能对食品的生产厂家、生产日期、食品保质期等信息一目了然。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 青年莲花汽车车标是什么?
    • 2024-12-04 19:20:49
    • 提问者: 未知
    莲花汽车产品的标志是盾牌形状,下面是一只活泼的小狮子。莲花汽车是国内的青年汽车和马来西亚宝腾公司签订协议,且莲花汽车由宝腾旗下的莲花工程(lotusengineering)提供一些技术来进行生产, 青年莲花汽车是英国莲花工程在**在轿车领域唯一的合作项目,而路特斯则是一个是英国跑车商标,...
  • 执行标准 q/是什么标准
    • 2024-12-04 06:09:58
    • 提问者: 未知
    q/是企业标准的编号中的开头,如果仅仅只是以“q/”来表示,只能判断其为企业标准,只有知道完整的企业标准编号才可以知晓其具体是怎样的标准。企业标准的编号格式为:q/(企业代号)(四位顺序号)s─(年号)。一般企业标准的编号会有以下几种形式: 一、q/xxx xxxx-xxxx 1、|_标准发布...
  • 电煤的标准是什么?
    • 2024-12-04 17:30:36
    • 提问者: 未知
    所谓“电煤”,就厂发电蒸汽锅的煤粉,有明确关**标准(gb/t7562-1998),其技术条件(原文)如下:(1)挥发分(vdaf ,%):分5个等级:6.5~10, 10.01~20, 20.01~28, >28, >37; 但对其相对应的发热量(qnet,ar, mj/kg)也有限制,分别是: >21, >18.5, >16, >15.5, &...
  • 酱香型白酒的执行标准标准是什么?
    • 2024-12-04 14:20:59
    • 提问者: 未知
    gb/t10781.1-2006 浓香型白酒(固态法) gb/t10781.2-2006 清香型白酒(固态法) gb/t10781.3-2006 米香型白酒(固态法) gb/t 20821-2007 液态法白酒(液态法) gb/t 20822-2007 固液法白酒(固态不少于30%) gb/t 20823-2017 特香型白酒(固态法)(2018-4-1实施) gb/t 20824-2007 芝麻...
  • 各类裤子的执行标准是什么?
    • 2024-12-04 19:52:57
    • 提问者: 未知
    一般裤子的2113执行标准是按大类分好后如梭织和针织,5261再按面料的成分来分的,梭织的主4102要有1653以下几种情况: 1、含毛的面料的执行标准是gb/t 2666-2009;2、而不含毛类的棉麻化纤类的裤子是按fz/t 81007-2012来执行的,这通常就是说的休闲裤;3、还有牛仔裤又有专门的一类,按fz/t ...
  • pm2.5的标准是什么?pm2.5的标准是怎样的,如何去
    • 2024-12-04 07:16:50
    • 提问者: 未知
    最早提出pm2.5标准的**是美国,1997年,美国 提出了关于pm2.5的标准,规定pm2.5的日均浓度和年均浓 度的限值分别为56lg/m<sup>3和15m3。目前,包括美国在内,日本、...
  • 修高速公路用的沙子和石子是什么标准要求!
    • 2024-12-04 12:45:24
    • 提问者: 未知
    修高速公路用的沙子和石子是什么标准要求!请问一下石子有什么标准 是多大的?沙子需要粗的...你问的 高速公路用石子是基层 还是面层 面层也分不同结构部位的 指标是不一样的
  • 水稻种子质量标准是什么?
    • 2024-12-04 16:35:10
    • 提问者: 未知
    根据**标准gb 4401.1—1996的规定,水稻种子分常规种、杂交种、制种亲本三类,每一类型又分成两个等级,其质量标准分...水分分秈稻和粳稻,籼稻水分不高于13.0%,粳稻水分不...
  • 杂交水稻种子质量标准是什么?
    • 2024-12-04 19:56:13
    • 提问者: 未知
    gb4.404.1—1996《粮食作物种子禾谷类》规定了市场销售杂交水稻种子的最低质量标准。其中,杂交种种子纯度不低于96.0%,...水分不高于13.0%,常规粳稻种子水分不能高于14.5%。
  • 记者的标准是什么
    • 2024-12-04 14:10:29
    • 提问者: 未知
    什好记者,一个记者何成为好记者,这个问题实际上是我们究的课题之一,一个优秀记标准应当是社会公认的,在我看来他可能应当包含以下几方面的内涵: 首先是价值观、世界观、人生观,对记者来说如何认识世界、如何认识自己、以什么样的价值标准来判断所面对的外部世界和新闻事件,来判断所面对的复杂现象与发展趋势,是决定所做的报道正确、得当、有益与否的基本因素。其次是思维方式、判断方式,也就是说一个记者应当具有客观、...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。