自酿酒会不会导致甲醇超标?

JoLee❤️ 2024-05-26 01:46:58
最佳回答
酒是指以含糖粉的粮食和为原料,经过糖化发酵,酿造后不经过便可直接的酒,也叫酿造酒,如黄酒、葡萄酒等,其酒精含量相对较低,甲醇含量几乎可以忽略不计,不会对视觉造成损害。而**的白酒和白兰地、威士忌和朗姆酒等都是蒸馏酒,蒸酒过程中容易产生甲醇等有害物质。  张小佩还介绍说,正是基于这种情况,**对酒类的卫生标准分为两个,一个是蒸馏酒及配制酒卫生标准,其理化指标含有甲醇油**、铅、锰等五项;另一个是发酵酒卫生标准,其理化指标含有**残留量、黄曲霉毒素、铅、n一**硝胺等四项,其细菌指标含有细菌总数、大肠杆菌群等二项。这就是说,蒸馏酒必须进行甲醇含量检测,而黄酒、葡萄酒等酿造无需检测的,因为在甲醇含量方面是安全的。一般红葡萄酒甲醇含量为不能大于400mg/100ml,白葡萄酒为不大于200,一般家庭自酿经检测均为130-150,所以不会造成甲醇超标导致中毒现象,前提是酿酒时别用破损葡萄,糖不能多放(放糖多只是容易造成身体不适,并不是甲醇超标中毒)从这不禁想到了网传的自酿酒中毒传言,大多心灵鸡汤真的是黄鼠狼炖的. 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 肠胃不好,会导致腰痛吗
    • 2024-05-26 21:43:43
    • 提问者: 未知
    您这种情况考虑两个问题,一个是消化道的问题,包括胃肠病,还需要注意**的问题,**问题是大问题。其次考虑泌尿系统疾病。如果伴有血尿,考虑泌尿系统梗阻性病变,即结石。如果有尿痛,尿频,发热等考虑泌尿系统感染,包括上尿路和下尿路感染。
  • 甲醇标准指标为多少?
    • 2024-05-26 10:29:31
    • 提问者: 未知
    目前我国甲醇行业执行的标准为 gb338-2004。平时我们提到的工业甲醇,一般都是指标准里的优等品。
  • 医生,我这样的情况会导致上行感染,导致不
    • 2024-05-26 13:29:33
    • 提问者: 未知
    病情分析: 8月24号做的无痛人流,当时检查出bv阳性,治疗后才做的手术 9月1号复查b超显示:宫体略大,轻量盆腔积液,bv试验阳性 子宫复旧欠佳, 指导意见: 不排除上行感染,但还包括你ide子宫复旧不全才会导致你老有褐色得血排出来,其实人流就是做小月子,你要注意外阴卫生,还要休息好,这样身体...
  • 疫情不断,会不会导致春节不放假?
    • 2024-05-26 06:55:20
    • 提问者: 未知
    疫情不断,会不会导致春节不放假?天津又发现4个,疫情持续不断离春节还有三个月不到的时间,会不会导致春节不放假或者错峰放假延长时间?根据目前疫情来看,我国境内仍有发生,特别天气逐步转...
  • 甲醇加乙二醇会有什么反应?
    • 2024-05-26 14:24:00
    • 提问者: 未知
    上海思曼泰化工科技有限公司友情回答:首先看做什么用?1、化学反应用,需要催化剂,如**(用来脱水),生产醚。当然醚会有多种,包括乙二醇醚,甲醚,**,**等等。还有深度脱水的其他副产物。2、无简单的化学反应。如果仅仅是常温下混合,也没有任何催化剂。则简单的化学反应不会发生。3、简单的物理状态。单纯的混合两种物质,由于乙二醇密度大,甲醇密度小,会出现分层。而且这种分层是持续的过程,也就是说,一旦外界...
  • 买了几十斤农民自酿纯粮食酒,感觉不错,他们是怎么去除甲醇的?
    • 2024-05-26 06:54:23
    • 提问者: 未知
    最后,关于酒,酒是纯粮食酿造的东西,现在有一些总是喜欢用什么手搓法,燃烧法去鉴定一个酒是否是纯粮食酒。...散装酒有甲醇这个概念,其实就是某些酒精勾兑酒厂故意散发出来...
  • 会议领导致辞
    • 2024-05-26 01:24:00
    • 提问者: 未知
    你的内容要求太笼统,我只好找了**的==========================================我很高兴“泛珠三角合作发展”受到**的传媒和各界人士的关注和推广.今天的研讨会反映出,**人的眼界广阔,他们已敏感的觉察到“泛珠三角”的深远意义.**是外向形的经济体系,“泛珠三角”对**的确具有策略性的投资机会和发展机遇。 泛珠三角的概念是去年七月才提出的,一年之间就取得了非...
  • 自酿葡萄酒真的不安全吗?为什么会有这种说法呢?
    • 2024-05-26 15:31:03
    • 提问者: 未知
    自酿葡萄酒真的不安全吗?为什么会有这种说法呢?自酿葡萄酒不能说一定不安全,只能说自酿葡萄酒存在安全风险,主要因为自酿葡萄酒的过程很多因素无法规范控制,而不具备相应的检:-自酿,葡萄酒...
  • 为什么可以用甲醇来造假酒?
    • 2024-05-26 15:45:10
    • 提问者: 未知
    原因:因为正品酒中也有极微量的甲醇,是宿醉的原因之一。假酒利用工业酒62616964757a686964616fe78988e69d8331333431363634精制作,**中大约含有4%的甲醇,若被不法分子当作食用酒精制作假酒,饮用后,会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。正因为假酒和真酒都含有甲醇所以...
  • 医用酒精是乙醇还是甲醇
    • 2024-05-26 15:26:20
    • 提问者: 未知
    医用酒精是乙醇,是75%浓度的乙醇。不是甲醇。甲醇虽然也叫**,但不是乙醇。甲醇只能用于工业原料或助剂,而且有毒。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。