什么是m9牛排?

晓璐233414675 2024-12-02 16:47:22
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m9牛排是澳洲和牛的牛肉分类等级。澳洲和牛的牛肉分类等级,以肉色深浅和脂肪分布来划分为m1至m12级(主要为m4至m12级)。m9级别的和牛,雪花般的油花分布最均匀,口感也最好,是高级别的澳洲和牛牛排。但是澳洲牛的肉味较淡,m9级也只能到日本的a3级水平。扩展资料:十多年前,澳洲农民将... 20210311
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