冰糖的主要成分是什么?

就是2hy 2024-05-29 13:48:01
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冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料知配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料,也可以以白砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成,其有... 20210311
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