求助玉米蛋**掺假

C.ting 2024-05-26 00:12:21
最佳回答
拿到手一个玉米蛋**的样品,粗蛋白高达72%,橙色颗粒结晶,手感粗糙,不溶于水,嘴尝无味,热水泡,有酒糟味,不溶,有少量颗粒浮于水表面,明显密度低于水,且硬,也无味;水泡后,颗粒稍软,但是仍无法用手捻开.掺假是肯定的,但是不知道是什么, 20210311
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