豆豉煎辣椒

猫眼剧综团 2024-06-09 14:45:06

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1. 食材准备 2. 先把青辣椒去蒂洗净，控干水份，用刀拍裂，太长的切一刀。 3. 碗里放入盐、生抽、蚝油、凉拌醋、白糖，搅拌均匀，调成料汁。提示：这辣椒比较嫩，不能煎太久，太熟了会影响口感，所以我要先把料汁调好，这样待会就不会手忙脚乱了。 4. 把大蒜籽去皮洗净切小粒；豆豉冲洗干净，挤干水份。 5. 起油锅，放入豆豉和大蒜籽爆香。 6. 放入青辣椒煎熟。提示：煎辣椒的时候，用铲子压一下，熟得更快。 7. 淋入料汁炒匀，即可出锅享用。豆豉煎辣椒成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true });烹饪技巧这道简单的家常菜，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。 20210311

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