现在有哪些种类的氨基酸适用于饲料用途? 这些氨基酸的主要功能是什么? 这些氨基酸主要是由什么方法生产?

源儿 2024-06-05 04:47:44
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饲料中添加的主要氨基酸有:赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸这些限制性氨基酸,限制性氨基酸是指饲料中动物机体不能自我合成,只能依靠进食摄取的氨基酸。成在吸收消化利用过程中,各种氨基酸是按一定比例才能被充分的吸收利用,合成蛋白质的。当某食物中某种或某些氨基酸不能达到这个比例时,即使蛋白质含量再高,也发挥不出他的优势。这时候就需要人为的在饲料中添加不足的氨基酸种类来达到这种平衡,利于蛋白质的消化吸收及合成。赖氨酸:广泛采用的赖氨酸生产法。常用的原料为甘蔗或甜菜制糖后的废糖蜜、淀粉水解液等廉价糖质原料。此外,醋酸、乙醇等也是可供选用的原料。直接发酵法生产赖氨酸的主要微生物有谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌、乳糖发酵短杆菌的突变株等 3种。色氨酸:**-苯肼法,**与n-丙二酸基乙酸胺在**存在下缩合,然后与苯肼缩合、环化,经水解脱羧得到外消旋产品(此方法是最常用、最具经济的生产方法)。蛋氨酸:⒈可用酪蛋白经水解、精制而得。⒉也可由**与**经斯特雷克合成反应制备(由**和**加成后再与**和氯化铵反应,生成a-氨基腈,再经水解得到a-氨基酸)。苏氨酸:苏氨酸的生产方法主要有发酵法蛋白质水解法和化学合成法3种,微生物发酵法生产苏氨酸,因其工艺简单,成本低廉等优点已成为目前主流方法。 20210311
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