平菇发菌期为什么菌丝会萎缩?

麦龙 2024-06-17 18:14:56
最佳回答
菌丝萎缩(一)发生原因料袋堆垛太高太密,发生发酵热时未及时倒垛散热,料温 升高达35^以上烧坏菌丝;料袋大,装料多,发酵热高;发菌 场地温度过高加之通风不良;料过湿加之装得太实,透气不 好,... 20210311
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