食品安全标准可以直接用于产品标准吗

M D 2024-05-26 13:27:34
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当然是可以的。食品安全标准本来就包括:通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准。产品标准包括食品产品、食品添加剂和食品相关产品的标准,比如社会关注的gb14363《食品安全**标准蜂蜜》等食品产品标准、各种食品添加剂质量规格标准以及各类食品包装材料、洗涤剂和消毒剂标准。若这些标准涉及了通用标准已经规定的内容,就引用通用标准。由于一些产品有其特殊性,可能存在其他的风险,就在相应产品标准中制定相应的指标、限量(或措施)和其他必要的技术要求等。根据目前食品产品标准清理结果,拟形成的食品产品安全标准包括谷物及其制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、肉与肉制品、水产品及其制品、蔬菜及其制品、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、豆与豆制品、食用淀粉及其制品调味品和香辛料、坚果和籽类、罐头食品、焙烤食品、糖果和巧克力、蜂产品、茶叶、辐照食品、保健食品和其他食品等21类标准。食品生产企业执行现行有效的**食品质量标准、食品卫生标准、食用农产品质量安全标准和有关食品的行业标准的。 20210311
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