发酵的黄豆酱怎么做?

静静 2024-05-30 15:10:12
最佳回答
2、拌好面粉的黄豆均匀地铺在竹匾上,上面盖上干净毛巾或布,放置阴凉处,等黄豆上霉。(提醒竹匾要放在隔空的地方,底部要透气。3、其实黄豆上霉的过程就是发酵的过程,... 20210311
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