家常炒蚕豆

二翊 2024-11-29 01:30:24
最佳回答
1. 市场买的剥好的蚕豆,清洗一下就好。滤干水。切一点蒜末和干辣椒。 2. 锅烧热,倒入适量油,倒入蒜末爆香,倒入蚕豆,翻炒一两分钟。 3. 加入一小勺盐,干辣椒,翻炒几下,然后倒入大半碗水,盖上锅盖焖煮。豆类一定要煮熟,没熟的豆子吃了拉肚子,严重的中毒。 4. 煮了五六分钟后,加点生抽调味,翻炒拌匀,再煮一分钟。不加生抽也行,颜色好看一点。加生抽味道好一点。 5. 最后装盘。 家常炒蚕豆成品图 .swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;} .swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;} .swiper-container1 .swiper-slide img{d**play:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);} .swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;} .swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;} var myswiper = new swiper('.swiper-container1',{ pagination : '.swiper-pagination1', loop : true, autoplay:3500, paginationclickable :true });烹饪技巧1、蚕豆要挑颜色嫩绿的,不要挑白的。 2、蚕豆一定要煮熟食用,要盖上锅盖焖煮几分钟,不熟的豆类容易引起中毒。 3、有些人对蚕豆过敏 ,这种人不要吃蚕豆。 20210311
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