冷冻过的鱼肉还能做刺身吃吗

小鸡爪子 2024-05-09 15:50:23
最佳回答
冷冻的鱼肉...... 一般是像金枪鱼那样抓起来就死的货 杀菌有一部分原因 保管问题也有一部分原因还有三文鱼 一条鱼不可能一天就卖完那就冷冻保存 其余的几乎就没有冷冻保存勒 冷冻之后肉质 味道全变 甚至反而会拉肚子鲜鱼 杀完后会用淡水冲一下 洗的原因顾然有 还有一部分是杀菌 之后进入熟成时间一般是六小时左右 至于那些寄生虫没那么夸张 吃了什么食物中毒啥的拉肚啥的 大部分是做的时候环境不卫生当然 河豚除外~ 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 冷冻了一年的生牛骨头还能吃吗?
    • 2024-05-09 11:48:59
    • 提问者: 未知
    本人建议你不要吃了,因为在冰箱里放了一年的肉类会滋生细菌,营养成分也丢失了,更严重的是,可能吃了会闹肚子疼的,所以,为了你的健康,不要吃了!
  • 虹鳟鱼变刺身对刺身销售有影响吗?
    • 2024-05-09 20:05:49
    • 提问者: 未知
    三文鱼和虹鳟鱼是不是同一种鱼?可不可以生吃?近日一则新闻又将这个话题搁到了台面上。8月10日,**水产流通与加工协会会同三文鱼分会成员青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司、上海荷裕冷冻食品有限公司等十三家单位共同起草的《生食三文鱼》团体标准声称,三文鱼是鲑科鱼类统称,包括大西洋鲑...
  • 什么鱼既好吃刺又少?
    • 2024-05-09 22:47:23
    • 提问者: 未知
    扒皮鱼嘛!学名叫绿鳍马面?在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼。那玩意没刺!好吃。我一次吃好几条!
  • 为什么冷冻肉存在冷冻成本和物流成本,却比鲜肉还要便宜?
    • 2024-05-09 08:48:16
    • 提问者: 未知
    冷冻的羊**肉大多都是已经机器切好的片装,放在冷库里冷藏,将会产生冷藏成本,而且后期流通至各地,又…
  • 为什么有人吃着的大鱼大肉,还怀念过去那种粗茶淡饭?
    • 2024-05-09 16:00:32
    • 提问者: 未知
    真让他吃粗茶淡饭,吃上几天,他就不乐意了。吃粗茶淡饭很难吗?腌一缸咸菜,天天烧一锅稀饭喝一天,不用炒菜
  • 母猪的肉真的不能吃吗?吃了会有害身体吗?
    • 2024-05-09 10:44:04
    • 提问者: 未知
    3、母猪肉的脂肪腥味特别的重,吃起来风味欠佳。4、母猪肉允许食用、销售,但必须在销售的过程中明示,否则为欺诈行为。...做火腿肠了呗,做午餐肉了,反正都是被老百姓吃了。...
  • 冷鲜肉和冷冻肉的区别?
    • 2024-05-09 15:31:16
    • 提问者: 未知
    1、定义不同:2113 冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰5261鲜肉,4102准确的说应该叫“冷却排酸肉”。1653是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。...
  • **储备肉是冷冻了多少年的?
    • 2024-05-09 02:29:31
    • 提问者: 未知
    **储备肉央储备和地方储备两部分。有关规定,**负责中央储备肉的行政管有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合中央储备肉管理工作,择优推荐中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。华商储备商品管理中心受**委托负责中央储备肉入库、在库、出库的日常管理和具体操作。中央储备肉(主要是活体储备)以4个月为一储备周期,即4个月完成一次轮换。对于市民最为关注的肉质问题,记者了解到...
  • 请问一下买回家的肉放在冷冻有两个多月了还能吃吗
    • 2024-05-09 02:01:10
    • 提问者: 未知
    你好看了你的问题。买回家的肉在冷冻室储存两个月了没有变质,变味的基础上可以吃的请你放心。不必担心焦虑。平常要注意生活规律合理饮食注意营养搭配。多吃新鲜蔬菜水果多运动不要熬夜注意休息。希望我的建议可以帮到你。
  • 微冻技术处理过的冻鱼真的能复活吗
    • 2024-05-09 22:21:45
    • 提问者: 未知
    目前技术已经很成形了,已经在很多食品领域运用了。央视新闻也曾经报道过。这项技术是由韩永苗教授通过多年对动植物的保险的研究而发现。韩永苗是上海某微冻技术研究中心 ...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。