痛风可以吃龙虾吗?

太原漫啪啪求婚策划 2024-05-27 09:29:44
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眼下,正是小龙虾大量上市的时候。在宜昌的大街小巷,每到晚上,爱宵夜的人总是经不住小龙虾的诱惑,三五成群结伴,畅饮啤酒,大快朵颐。殊不知,小龙虾配啤酒这样的搭配隐藏着一定风险。专家提醒,小龙虾也含有较高的嘌呤,市民在食用时,应适量,最好别配啤酒,以免诱发痛风。  并非只有海鲜嘌呤高  过去,人们都知道海鲜嘌呤高,倘若搭配啤酒,过了嘴瘾,却留下健康隐患。有不少人就困惑了:小龙虾不是海鲜也会诱发痛风?市中心医院风湿免疫科主任医师侯晓强介绍说,小龙虾富含嘌呤,特别是这个时候上市的小龙虾虾黄饱满,但恰恰是虾黄中的嘌呤含量更高,如果食用过多加上豪饮啤酒,很容易引起痛风急性发作。  据了解,实际上除了海鲜外,黄豆、扁豆、紫菜、香菇,还有动物的内脏、贝壳类等都属于高嘌呤食物。夏天里,除了小龙虾外,最值得注意的就是啤酒。  夏季应多饮水少喝酒  除了在饮食上注意少吃高嘌呤食物外,市民还应及时补充水分。立夏过后,天气开始变热,人体自然会大量出汗,如果水分补充不足或不及时,血液就会浓缩,尿酸容易沉积并析出。为促进尿酸排泄,平时需多喝水,每日饮水2000ml,最好多饮白开水和矿泉水。  侯晓强指出,痛风患者需要严格忌酒,尤其是啤酒和白酒。酒是痛风急性发作的重要诱因。因为乙醇不仅会增加通过体内的乳酸抑制**对尿酸的排泄,还能促进嘌呤分解,直接使血尿酸升高。同时,酒本身就含有嘌呤,尤以啤酒为最。  天气热痛风诱因增多  随着天气的逐渐变热,一些容易导致痛风发作的“因素”已经出现在生活中,例如常喝啤酒、出汗多、尿酸排泄不足……市一医院风湿免疫科主任医师宋书林提醒,患有高尿酸血症的患者,特别是已经被诊断为痛风的患者,更需要重视监测血尿酸及尿液ph值。  宋书林表示,高尿酸血症是痛风发作的基础,长期高尿酸血症会增加高血压、糖尿病、高**三酯血症、冠心病、**损害的风险。临床上不少患者在痛风发作时急于求医,但病情稍有好转,往往疏于治疗,以为只要不痛就不必再吃药。事实上,痛风的防治需“双管齐下”:一是在急性发作期,快速、安全、有效地控制疼痛等症状;二是在缓解期,积极寻找引起高尿酸血症的原因,定期随访、及时跟医生沟通病情,坚持控制好血尿酸水平。值得一提的是,尿酸过高并不等于痛风,当高尿酸血症引起急性关节炎发作、痛风石形成以及关节和**改变时,才称为“痛风”。  防痛风专家有两点建议  那么,夏天究竟该如何预防痛风呢?除了以上提醒外,专家给出两点建议。一是低嘌呤饮食很重要。日常饮食应不吃或少吃嘌呤含量高的食物,如牛肉及动物内脏、虾蟹等海鲜;少吃可可、咖啡等。对于痛风患者来说,多食用新鲜蔬菜、水果十分有益,还可适量食用含蛋白质的食物,如鸡、牛奶等。同时要避免暴饮暴食,不要吃油炸及高油脂高热量的食物。  二是空调温度不要调太低。良好的生活作息是预防痛风的关键。适当增加户外活动,减轻体重,对尿酸的代谢有很好的辅助效果。痛风患者在空调房内尽量别光着脚,室内的空调温度不宜过低,特别注意不要将风口直接对着脚关节吹。此外,过度劳累、肥胖也都是导致痛风发病的危险因素,因此,需注意劳逸结合,适当减肥。 20210311
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