猪肉通过什么环节才能上市?

再现江湖 2024-06-23 13:49:15
最佳回答
猪肉上市要经过以下环节。(1)养殖环节要确保落实生猪检疫制度,推进动物疫病标识追溯体系,无耳标的生猪不许调运;对病死猪进行无害化处理,做到不屠宰、不食用、不售出、不转运。(2)定点屠宰环节要加强生猪定点屠宰管理,取缔私屠滥宰,加强屠宰检疫和肉品品质检验,确保出厂肉品检疫... 20210311
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