邵阳有些什么特产啊？

大众点评结婚指南 2024-12-03 03:13:34

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此主题相关图片武冈铜鹅湖南武冈养鹅已近千年的历史。铜鹅肉质鲜美，营养丰富，性温清热，有减少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用，是中老人理想的食品。武冈铜鹅，抗逆性强，适应性广，生长快，耐寒，耐粗饲料。雏鹅喂养1个月，一般可长到1公斤左右，3个月便可上市，大的可达10余公斤，雌鹅喂5个月就可下蛋。此主题相关图片南山奶粉在城步的南山盛产奶粉，南山牌全脂奶粉被誉为湖南省“最喜爱的食品”，获全省名优特新产品芙蓉奖，1989年，南山奶粉厂日处理鲜奶20吨，能力的改造工程竣工，新增产品酸奶露投产。城步鲜奶产量分别占全市总数的 83.63％和91.56％，产品畅销湖南各地及桂林、深圳等市，供不应求。此主题相关图片邵阳大曲酒邵阳大曲酒以当地优质糯米为原料酿成，1988年，在首届**食品博览会上，隆回县黄酒厂的望云山牌状元红酒获得银奖；邵阳市酒厂的邵阳大曲和邵阳牌低度大曲酒双获金奖此主题相关图片武冈辣酱武冈城因流入人口多，主产甜酱、辣酱，计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱，民间历来用以加工成调味佐餐食品。**17年，农民开始加工辣酱，就有了辣油椒酱罐头，主销港澳、东南亚、西欧，以日本为最多。此主题相关图片武冈豆腐在武冈，**27年，北门口一代亦开始生产豆腐，品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天，木瓜桥夏宏时的桂子油豆腐，高桥戴四德的二干豆腐，都别有风味，四乡闻名。其中个体豆腐作坊已达20多家，产品有竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种，另加兼营豆鼓等制品的企业3家，合计生产豆制品用粮2216吨，比1997年增长17.29％。主销深圳、**等地。此主题相关图片南山牌蕨菜南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素，纯天然野生，营养价值高。中医药理和人们食用证明，其减肥去脂、增加食欲作用十分明显。此主题相关图片邵东黄花菜邵东出产的黄花菜，被列为全国八大名贵蔬菜之一。经**医学科学院测定，邵东黄花中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量，都高于西红柿等常见的蔬菜。据《本草纲目》记载，黄花有利胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。在人们的餐桌上，常用黄花做汤、烧肉，味道十分鲜美；产妇的食谱也少不了黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜。此主题相关图片宝庆猪血丸子宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史。宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。也有做一铁架，架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，否则口味不佳。此主题相关图片白术传统药材，产于平江、邵阳、怀化、湘西等地，尤以平江白术久负盛大名，素有“平术”之称，为多年生草本，高30~60厘米，根茎粗壮，略呈拳形。茎直立，上部分枝，茎部木质化，微有纵槽。叶互生，茎下部叶有深裂，花小，叶多数呈紫色。瘦果，长椭圆形。喜凉爽气候，怕高温多湿，忌连作。白术被称为“南方人参”，性温，味甘苦，能健脾去显，为常用中药之一，主治脾虚食少，腹胀、腹泻、眩晕、水肿、胎动不安等症，本省种植白术有200余年历史，现年产量红6万担，居全国第二位，除供应我国内市场外，还出口日本、港澳地区及东南亚各国。此主题相关图片射香又名“香獐”。珍稀动物。主产于湘南、湘西一带山地，尤以新宁舜皇山最多，毛色深棕间桔红色，腹部黄白色，背上有两条醒目的白纵纹或椭圆花斑；体形较小，身长65~95厘米，体重8~13公斤。齿突出唇外向下微曲，姒蹊部有香腺襄，分泌一种皮脂状颗粒，既香，含有香酮等芳香物质，为高级香精原料；又具有镇定、强心、开窍、辟秽、通络、散瘀等功效，为名贵中成药的重要原料。此主题相关图片羽毛工艺美术品羽毛工艺美术品制作在该区有近20多年的生产历史，形成了“公司＋农户”的生产格局，以手工操作为主，利用禽类羽毛，经漂洗、染色、制模等流程，精细制作而成。可制作鸟、鸡、昆虫、蜻蜓及数十种蝴蝶种类。民族工艺美术制品发展前景十分可观，年产值达千万元以上。产品远销**、日本、美国、马来西亚等20多个**和地区，深受欢迎。此主题相关图片洞口墨晶石雕墨晶石，亦名“墨玉”，又叫“紫石”、“楚石”，为雪峰山区之特产。由于它质地细腻，黑色而脂润，抛光以后格外晶莹，所以又被人称为“黑玛瑙”。当地**十分重视这一传统工艺的继承和发展，组织民间雕刻艺人深入挖掘、不断创新，先后创作了万余。此主题相关图片邵阳竹簧雕刻竹簧雕刻是将竹簧压成平面，与木板胶合，再精制成各种雕刻艺术品。湖南邵阳地区盛产楠竹，清代艺人王树琅首创竹铸雕刻艺术。采用传统白描技法，以刀代笔，在竹簧上刻出各种花、鸟、虫、鱼、诗词书法等图案。产品有茶叶盒、烟盒花等。典雅古朴，是一种一实用与欣赏相结合的工艺品。此主题相关图片新宁年糕新宁年糕的制作历史悠久。相传很早以前，这一带的森林中出现过一头怪兽，人们管它叫“年兽”。年兽出没无常，糟踏庄稼，伤害人畜，凶猛无比，而又万分狡猾，猎人无法捉到它。有一个叫陈六的猎人就用糯米面包上黄豆粉、白糖、芝麻和花生粒，再放在火上烤得黄黄的，香香的，放在年兽出没的地方作诱饵，再在旁边设下陷阱，终于使贪馋而狡猾的年兽落入陈六猎人的圈套，消灭了这头害人的猛兽，从此这一带平安无事，五谷丰登。以后人们管这种米糕叫“年糕”。年糕是佳节待客的上品，也是最负盛名的美点。此主题相关图片新宁脐橙新宁脐橙为新宁县**门从华盛顿脐橙中选育出来的新品种，1979-1981年连续3年参加**研究所主持的全国柑桔鉴评会，均被评为全国一类优良单株。1989年参加上海全国优质水果会，评为部优柑橘，获**优质产品金奖和证书。该品种色泽橙红，鲜艳光滑，肉脆多汁，风味浓甜，富有香气，品质上等。1990年该品种推广到广西、江西、湖北、浙江等省及湖南省大部分地、市。此主题相关图片雪峰蜜桔雪峰蜜桔，又称“无核密桔”，盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口、新宁等县。70年代初，经****审定，以“雪峰密桔”商标出口，因此得名。此主题相关图片玉竹玉竹又名尾参，是少有的药食同源品。性甘，微苦，具有养阴润燥、生津止渴之功效，适用了肺胃阴伤，燥热咳嗽、咽干渴，内热消渴等病的治疗。此主题相关图片武冈米花武冈米花，属朝庭贡品，工艺精细，闻名遐迩，素有“法新豆腐鱼塘米，扶冲米花贡朝庭”之美誉。据武冈州志记载：“早在西汉年间，武冈建都梁候国时，逢过年过节，民间就有油炸米花的风俗，当时称为都梁米花”。此主题相关图片武冈卤菜　武冈素有美食城之称，而在众多的美味佳肴中卤菜则独领风骚。卤菜有着几百上千年的历史，其究竟始于哪朝哪代已无从考证，但卤菜作为民间和官场相互往来的礼品则历代相传。据说，乾隆皇帝下江南时曾品尝过卤菜，之后卤菜就列为清代贡品。此主题相关图片全肉玉兰片玉兰片属山珍之列，有南参之称。全肉玉兰片是新宁著名的传统土特产，并有悠久的生产历史。新宁县综合食品厂以其独特的生产技术和加工方式，使加工后的全肉玉兰片不仅具有新鲜洁白、醇香清脆、美味可口的特点，而且保持了竹笋中原有的维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸及钙、铁营养成分，是老幼皆宜的传统佳肴，素有“礼品之王”之美称。此主题相关图片金银花产于海拔1200米以上的高寒山区一一全国重点中药材生产基地小沙江，种植面积10万余亩，年产量4183吨。金银花具有清热解毒、清肝明目、凉血消暑，生津止渴、防病**、减肥降脂、降压，提高人体免疫力等功效。此主题相关图片龙牙百合隆回是“龙牙百合”种植最适区，以其优良品质著名全国，年种植面积稳定在6000亩左右，年产百合千3000吨左右，产值1.05亿元此主题相关图片地瓜干隆回县盛产红薯，年产30万元吨左右。我县“康家公司”在全县18个乡镇办起了红心地瓜干加工厂36家，预计今年产红心地瓜千1万吨，产值可突破6000万元。此主题相关图片城步油茶当你踏进城步苗族自治县的苗乡山寨，热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的“油茶”相敬。聚居在城步南部的侗族、瑶族同胞亦盛行打“油茶”的习俗，油茶既是饭前必食的饮料，又是迎宾待客的风味食品。此主题相关图片宝庆苡米苡米，又名薏苡（coix lachryma-jobi l.）。薏仁米、沟子米、六谷子、菩提珠。为禾本科一年生植物。隆回三辣隆回县的“三辣(生姜、辣椒、大蒜)久负盛名。近年来县食品罐头厂大力开发“三辣”加工，在全国18个省市174个地区持续畅销，经挤效益十分显著。 20210311

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