新鲜大蒜什么时候能上市?

纯小喵? 2024-12-22 16:25:07
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大蒜的上市季节一般在5月中下旬,小满前后。  大蒜属百合科葱属,以鳞茎入药。春、 [] 夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭,味辛辣。 20210311
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