有人说肯德基和华莱士口味差不多,但是华莱士几乎要便宜一半,为什么还是有很多人选择肯德基?

玖号植物 2024-06-03 15:10:12
最佳回答
感谢悟空问答,邀请我回答这个问题。虽然华莱士和肯德基都做的是西式快餐,但他们有巨大的区别。下边我就从品牌、产品、服务、体验和定位几个角度来分别说明一下:第一:品牌肯德基是**的西式快餐品牌,而且也是最早进入**的洋快餐。在早期的**人心目中,肯德基就是高大上的代名词,甚至很多人觉得西餐就是肯德基,肯德基就等于西餐。在2000年的**,有很多年轻人谈恋爱都去肯德基,觉得高大上有档次。而华莱士只是一个模仿者,虽然价格便宜,但是在大家的心目中他就是一个可以吃饭的地方,并没有任何的品牌的附加价值。而品牌对消费者的影响是巨大的,同样肯德基和华莱士他们的卫生出现了一些问题,消费者却说:肯德基的卫生都有问题,那**还有餐厅没有问题吗?你看肯德基自己都不需要公关,他的顾客都开始帮他洗白了,这就是品牌的巨大的影响力。第二:产品对于餐饮企业来讲,产品是最核心的,因为顾客毕竟吃的是菜品。肯德基作为**的快餐品牌,拥有一套非常成熟和完善的产品生产机制,包括薯条炸到什么程度,汉堡包做的什么样的标准,现在肯德基还为了**而研发了适合**人口味的很多的产品。甚至推出了早餐,作为商业顾问,天天在全国飞来飞去,机场和高铁站的肯德基餐厅,都已经变成了我家的食堂。让我最意犹未尽的就是肯德基早餐的皮蛋瘦肉粥,皮蛋很多,瘦肉也很多,绝对是你吃过的最良心的皮蛋瘦肉粥。华莱士的产品是没有办法跟肯德基比的,肯德基一般人的消费30~50元,华莱士只有十几块钱,这就决定了华莱士的食材是比较差的,再加上没有特别严格的制作的标准,自然而然口感就要差很多。第三:服务肯德基餐厅都标配了厕所,这是因为最早肯德基进入**的时候,**提出了一个要求,那就是**人逛街的时候上厕所特别不方便,因为**的大街上没有厕所,所以肯德基你要标配厕所。我想很多人都有这样的经历,在路上走着的时候,突然内急,实在没办法,跑到肯德基解决了,这个时候你对肯德基有什么感觉呢?肯德基的服务不仅仅是厕所,还有很多儿童的游乐设施等,甚至肯德基还有专门的区域,可以给小朋友来过生日party,这一切的东西都会让顾客觉得非常温馨非常感动的,在大家心目中肯德基不是一个餐厅,就像自己的家一样。华莱士呢,好像不用说了吧。第四:体验吃饭的过程也是一个享受美食的过程,肯德基都是高大上,并且非常宽敞,还有非常好听的音乐,有的时候人多可能也不会让你等太久的位置,上餐也会比较快。华莱士更多的都是小餐厅,位置的比较少,甚至人稍微多点的时候,你连坐的地方都没有。第五:定位做生意没有对错,肯德基有肯德基的打法,华莱士有华莱士的打法。肯德基在**一二三线城市生意都非常好,华莱士主要做的是三四线城市,采取的是农村包围城市的做法。但是随着**的消费者越来越年轻,大家对美食越来越挑剔的情况下,华莱士的低价定位,农村包围城市的做法,可能很难取得效果。现在是消费升级的时代,请问一下你是愿意多掏几十块钱,吃一个更好的汉堡包,还是为了省几十块钱吃一个不好吃的汉堡包?我是徐斌,一名连续创业者,可能是**最有料的商业顾问,欢迎关注我@徐斌进化365 ,上面就是我对华莱士和肯德基的比较的看法,你有什么看法呢?欢迎在评论区留言,我们一起探讨。 20210311
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