茅台酒的成分是什么

超, 2024-11-16 00:51:12
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茅台酒的62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365643662主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%)。而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。... 20210311
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