做披萨一次放多少芝士/奶酪

Mr.磊 2024-05-26 08:43:03
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做法介绍:
高筋面粉 300克 水150克酵母1茶匙红甜椒1个黄甜椒半个青椒半个洋葱少许口蘑火腿肠1根腊肠3根奶酪1块盐糖黄油30克披萨酱
制作步骤
1.制作馅料的材料。2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。3.火腿肠和腊肠切成片。4.奶酪切成细丝。5.酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。6.面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。7.把面粉揉成光滑的面团。8.面团发酵至2倍大时候。9.把面团放到案板上擀成长方形的面饼。10.在面饼上扎一些小孔。11.在面饼表面刷上一层蛋液。12.烤箱160℃烤6~10分钟。13.面饼拿出来,刷上一层披萨酱。14.在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。15.铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。16.最后撒上奶酪丝。17.烤约5分钟左右即可。18.烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。 20210311
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